
Laksa Johor Tradisional
Laksa Johor klasik yang kaya rasa, menggunakan mi spageti dan kuah ikan yang pekat serta berempah. Hidangan ikonik dari negeri Johor.
Ikan kembung · Spageti · Santan pekat · Bawang merah
Cipta resipi daripada apa yang ada di peti sejuk, simpan buku resipi dan buat senarai beli-belah.

Semak resipi mengikut jenis hidangan, bahan dan gaya memasak.
1800 hasil

Laksa Johor klasik yang kaya rasa, menggunakan mi spageti dan kuah ikan yang pekat serta berempah. Hidangan ikonik dari negeri Johor.
Ikan kembung · Spageti · Santan pekat · Bawang merah

Nasi Ayam Panggang gaya Utara yang kaya dengan aroma rempah ratus seperti jintan, ketumbar, dan bunga lawang, memberikan rasa yang lebih kompleks dan mendalam.
Ayam utuh · Beras · Bawang merah · Bawang putih

Versi ringkas Nasi Ayam Panggang yang menggunakan bahan-bahan yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan, sesuai untuk hidangan harian.
Isi ayam (dada atau peha tanpa tulang) · Beras · Bawang putih (cincang) · Halia (parut)

Nasi Ayam Panggang klasik yang dimasak dengan rempah ratus asli, menghasilkan ayam yang berjus dan kulit yang rangup, disajikan dengan nasi berperisa.
Ayam utuh · Beras · Bawang putih · Halia

Kombinasi rasa pahit manis teh hijau matcha dengan kek keju yang lembut dan lapisan mochi kenyal.
Keju krim · Gula pasir · Telur · Serbuk matcha berkualiti tinggi

Versi ringkas kek keju mochi yang tidak memerlukan ketuhar, sesuai untuk mereka yang inginkan kelainan pantas.
Keju krim · Susu pekat manis · Tepung beras pulut · Susu cair

Kek keju lembut dengan tekstur kenyal mochi yang unik, menggabungkan rasa manis keju krim dengan kelembutan mochi.
Keju krim · Gula pasir · Telur · Tepung gandum

Variasi laksa yang lebih ringan dan masam, menggunakan pes ikan yang dikukus dan asam jawa sebagai bahan utama kuah. Ia lebih berkuah jernih berbanding laksa lemak.
Mi laksa (tebal) · Ikan kembung/sardin (kukus & asingkan isinya) · Asam jawa (bancuh dengan air) · Air

Versi laksa yang lebih ringkas dan cepat disediakan, menggunakan pes laksa segera atau pes yang telah diproses untuk menjimatkan masa. Tetap mengekalkan rasa yang memuaskan.
Mi kuning (mee) · Pes laksa segera · Santan kotak · Air

Hidangan laksa yang kaya rasa dan aroma, menggunakan pes laksa tradisional yang diperbuat daripada pelbagai rempah ratus, santan pekat, dan hasil laut segar. Ia dihidangkan dengan mi, tau pok, udang, sotong, taugeh, dan daun selom.
Mi kuning (mee) · Santan pekat · Air · Udang segar

Bakso khas Malang yang kaya akan variasi isian, biasanya terdiri dari bakso halus, bakso goreng, pangsit goreng, dan tahu bakso, disajikan dengan kuah kaldu sapi yang gurih.
Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus

Versi bakso yang lebih cepat dan mudah dibuat, menggunakan bakso siap pakai berkualitas baik dan kuah kaldu instan atau sederhana.
Bakso sapi siap pakai · Air · Bawang putih geprek · Garam

Bakso sapi klasik yang kenyal dan gurih, disajikan dalam kuah kaldu sapi bening yang kaya rasa, lengkap dengan mie, tauge, dan taburan daun bawang serta bawang goreng.
Daging sapi giling · Tepung tapioka · Putih telur · Bawang putih halus

Variasi Soto Banjar yang menambahkan telur pindang sebagai pelengkap, memberikan rasa manis gurih yang khas dan tekstur kenyal pada hidangan.
Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam

Versi lebih cepat dari Soto Banjar, menggunakan bumbu instan atau bumbu dasar yang sudah dihaluskan untuk menghemat waktu memasak, namun tetap mempertahankan cita rasa khasnya.
Dada ayam fillet · Santan instan · Bumbu soto Banjar instan · Air

Soto Banjar adalah sup ayam khas Banjar, Kalimantan Selatan, yang kaya rasa rempah dan disajikan dengan kuah santan yang gurih. Ciri khasnya adalah penggunaan bumbu seperti adas, jintan, dan pala, serta taburan bawang goreng dan seledri.
Ayam kampung · Santan kental · Serai · Daun salam

Soto Johor yang diperkaya dengan aroma rempah ratus yang lebih kompleks, memberikan rasa yang lebih mendalam dan memukau.
Daging lembu (sandung lamur) · Serai · Halia · Lengkuas

Versi soto yang lebih ringkas dan cepat disediakan menggunakan ayam, sesuai untuk hidangan harian.
Isi ayam · Serai · Halia · Kunyit hidup

Soto Johor klasik yang kaya rasa, menggunakan daging lembu dan rempah ratus pilihan, dihidangkan dengan kuah pekat dan bahan-bahan segar.
Daging lembu (sup tulang) · Serai · Halia · Lengkuas

Soto daging dengan sentuhan rempah yang lebih kuat dan penggunaan kunyit untuk warna kuah yang lebih menarik.
Daging lembu · Kunyit hidup · Ketumbar · Jintan manis