Creează rețete din ce ai în frigider, păstrează cartea ta de rețete și fă liste de cumpărături.
Explorează rețete după tipul mesei, ingrediente și stil.
900 rezultate
Un bol clasic de orez coreean, acoperit cu legume sotate, carne de vită, ou prăjit și pastă de ardei iute Gochujang. O explozie de arome și texturi.
Orez alb fiert · Carne de vită (mușchiuleț sau pulpă) · Spanac proaspăt · Morcovi
O variantă de Pho Bo inspirată de Bò Kho, o tocăniță de vită vietnameză, cu arome intense de lemongrass, anason și curry, servită cu tăiței de orez.
Carne de vită (cuburi, ex. pulpă) · Ceapă · Usturoi · Lemongrass (tulpină)
O versiune mai rapidă a clasicului Pho Bo, folosind un bulion de vită de calitate și ingrediente pre-preparate pentru a economisi timp.
Bulion de vită de bună calitate · Tăiței de orez (bánh phở) · Carne de vită gătită (ex. friptură rece, vită fiartă) · Ceapă
Supă de vită clasică vietnameză, bogată și aromatică, cu tăiței de orez, carne de vită fragedă și un amestec complex de condimente.
Oase de vită (pentru supă) · Carne de vită (pentru fiert, ex. rasol) · Ceapă mare · Ghimbir proaspăt
O variantă bogată și cremoasă de ramen, unde bulionul de pui este fiert îndelungat până devine lăptos (paitan), adesea îmbogățit cu lapte sau smântână pentru o textură catifelată. Servit cu pui suculent și ou moale.
Oase de pui (cu multă carne) · Apă · Lapte integral · Ceapă
O variantă mai rapidă de ramen, folosind piept de pui gătit rapid, legume proaspete și un bulion simplificat pe bază de sos de soia și pui. Perfect pentru o cină în timpul săptămânii.
Piept de pui · Supă de pui (din cub) · Sos de soia · Ulei de susan
O supă ramen clasică, bogată și aromată, cu un bulion clar de pui (chintan), tăiței ramen, felii de piept de pui marinat, ou fiert moale (ajitsuke tamago), alge nori și ceapă verde.
Pui întreg (pentru supă) · Apă · Sos de soia (shoyu) · Mirin (vin de orez dulce)
O variantă revigorantă a Pad Thai, îmbogățită cu o varietate de legume crocante pentru textură și culoare suplimentară.
Tăiței de orez (lat) · Piept de pui, tăiat fâșii · Morcov, tăiat julienne · Ardei gras (roșu sau galben), tăiat julienne
O versiune mai rapidă a clasicului Pad Thai, perfectă pentru o cină în timpul săptămânii, folosind ingrediente ușor de găsit și un proces simplificat.
Tăiței de orez (subțiri) · Piept de pui, tăiat fâșii subțiri · Ouă · Germeni de fasole mung
Un Pad Thai autentic, preparat cu tăiței de orez, pui, creveți, tofu, germeni de fasole, alune și un sos bogat în arome.
Tăiței de orez (lat) · Piept de pui, tăiat cuburi · Creveți decorticați · Tofu ferm, tăiat cuburi
O variantă plină de savoare a shakshukăi, îmbogățită cu brânză feta sărată și măsline Kalamata, adăugând o notă mediteraneană distinctă.
Ulei de măsline · Ceapă roșie · Ardei gras galben · Usturoi
O variantă simplificată a shakshukăi clasice, gata în mai puțin timp, folosind ingrediente ușor de găsit. Perfectă pentru diminețile aglomerate.
Ulei de măsline · Ceapă (praf) · Usturoi (praf) · Roșii pasate
Un preparat clasic din ouă poșate într-un sos bogat de roșii, ardei și ceapă, condimentat cu ierburi și mirodenii. Perfect pentru micul dejun sau brunch.
Ulei de măsline · Ceapă galbenă · Ardei gras roșu · Usturoi
O variantă vibrantă și ușor dulceagă a hummusului, colorată natural de sfecla roșie, perfectă pentru a adăuga un strop de culoare și inovație pe platoul de aperitive.
Năut fiert · Sfeclă roșie coaptă sau fiartă · Tahini · Suc proaspăt de lămâie
O variantă mai rapidă a hummusului clasic, ideală pentru zilele aglomerate, folosind năut din conservă și un gust intens de usturoi.
Năut din conservă, scurs și clătit · Tahini · Suc proaspăt de lămâie · Usturoi
Un hummus clasic, cremos și bogat, preparat din năut fiert, tahini, suc de lămâie și usturoi. Perfect pentru a fi servit ca aperitiv sau dip.
Năut fiert · Tahini (pastă de susan) · Suc proaspăt de lămâie · Usturoi
O variantă mai sănătoasă a falafelului, copt la cuptor și îmbogățit cu dovlecel ras pentru o textură mai moale și mai puțin ulei.
Năut din conservă · Dovlecel · Ceapă verde · Usturoi
O variantă mai rapidă a falafelului, folosind năut din conservă, ideală pentru când aveți poftă de ceva gustos, dar puțin timp.
Năut din conservă · Ceapă roșie · Usturoi · Pătrunjel proaspăt
Rețeta clasică de falafel, preparată din năut uscat înmuiat peste noapte și un amestec bogat de ierburi proaspete și condimente, prăjit până devine auriu și crocant.
Năut uscat · Ceapă albă · Usturoi · Pătrunjel proaspăt
O interpretare exotică a puiului tikka masala, unde dulceața ananasului și aroma bogată a laptelui de cocos se combină cu condimentele indiene clasice, creând un contrast surprinzător și delicios.
Piept de pui · Iaurt grecesc · Pastă de ghimbir și usturoi · Garam masala
