
Классические Финансье
Традиционные французские пирожные, известные своей нежной миндальной текстурой и золотистым цветом. Готовятся на основе коричневого масла (beurre noisette) и миндальной муки.
Сливочное масло · Миндальная мука · Сахарная пудра · Яичные белки


















