Категорії
Рецепти категорії

М'ясні страви

Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «М'ясні страви».

Рецепти: М'ясні страви

7 результатів

Самса з Бараниною та Гарбузом
85% автентичності

Самса з Бараниною та Гарбузом

Регіональний варіант самси з додаванням солодкої гарбузової м'якоті, яка надає начинці особливої ніжності та аромату. Традиційно готується з бараниною.

130 хв

Борошно пшеничне · Баранина (м'якоть) · Гарбуз (м'якоть) · Цибуля ріпчаста

Класична Самса з Яловичиною
Традиційна страва

Класична Самса з Яловичиною

Традиційна самса з ніжною яловичиною та цибулею, запечена до золотистої скоринки в тандирі або духовці. Хрустке тісто та соковита начинка роблять її улюбленою стравою.

120 хв

Борошно пшеничне · Яловичина (м'якоть) · Цибуля ріпчаста · Кумін (зіра)

Кролик, тушкований у сметані (Класичний рецепт)
Традиційна страва

Кролик, тушкований у сметані (Класичний рецепт)

Ніжний кролик, тушкований у вершковому сметанному соусі з цибулею та морквою. Класична страва, яка завжди вражає своєю простотою та насиченим смаком.

90 хв

Кролик · Сметана · Цибуля ріпчаста · Морква

Класична Зіньківська ковбаса
Традиційна страва

Класична Зіньківська ковбаса

Традиційна домашня ковбаса, приготована з високоякісної свинини та ароматних спецій, запечена до золотистої скоринки. Класичний рецепт, що передається з покоління в покоління.

180 хв

Свиняча лопатка · Свинячий жир (сало) · Часник · Сіль

Класична Буженина по-українськи
Традиційна страва

Класична Буженина по-українськи

Традиційний український шматок свинини, запечений до золотистої скоринки з часником та спеціями. Ідеально підходить для святкового столу.

180 хв

Свиняча лопатка або ошийок · Часник · Сіль · Чорний мелений перець

Сочевичний суп з копченостями та овочами
80% автентичності

Сочевичний суп з копченостями та овочами

Насичений сочевичний суп з додаванням копченої грудинки та різноманітних овочів. Чудовий варіант для ситного обіду.

75 хв

Зелена або коричнева сочевиця · Копчена грудинка або бекон · Цибуля ріпчаста · Морква