
Bò Nhúng Mẻ Truyền Thống
Món bò nhúng mẻ chuẩn vị, nước lẩu chua thanh từ mẻ lên men, thịt bò mềm ngọt, ăn kèm bún rối và các loại rau sống tươi mát.
Thịt bò thăn · Mẻ (cơm mẻ) · Sả cây · Tỏi
Tạo công thức từ những gì có trong tủ lạnh, lưu sổ tay công thức và lập danh sách mua sắm.

Duyệt công thức theo loại bữa ăn, nguyên liệu và phong cách nấu.
1794 kết quả

Món bò nhúng mẻ chuẩn vị, nước lẩu chua thanh từ mẻ lên men, thịt bò mềm ngọt, ăn kèm bún rối và các loại rau sống tươi mát.
Thịt bò thăn · Mẻ (cơm mẻ) · Sả cây · Tỏi

Một biến tấu mang âm hưởng ẩm thực Huế, kết hợp vị chua thanh của giấm với chút cay nồng của ớt và hương thơm đặc trưng của các loại gia vị Huế.
Thịt bò bắp hoặc thăn · Giấm nuôi · Sả cây · Hành tím

Phiên bản nhanh gọn của món bò nhúng giấm, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến đơn giản hơn, vẫn giữ được hương vị chua thanh đặc trưng.
Thịt bò thăn · Giấm gạo · Sả cây · Tỏi

Món bò nhúng giấm chuẩn vị, với nước dùng chua thanh từ giấm gạo, thịt bò mềm ngọt và các loại rau ăn kèm tươi mát. Đây là món lẩu đặc trưng của miền Nam Việt Nam, thường được thưởng thức trong các dịp sum họp gia đình.
Thịt bò thăn ngoại · Giấm gạo · Sả cây · Hành tây

Phiên bản đậm đà với nước cốt dừa và đậu phộng giã nhỏ, tạo độ béo ngậy đặc trưng của vùng sông nước.
Thịt bò bắp · Nước cốt dừa · Sa tế · Đậu phộng rang

Biến tấu hiện đại với thịt bò thái lát mỏng cuộn cùng đậu bắp và ớt chuông, nướng áp chảo giữ độ ngọt tự nhiên.
Thịt bò thái lát mỏng · Đậu bắp · Ớt chuông · Sa tế

Món bò nướng sa tế chuẩn vị với thịt bò mềm thấm đẫm gia vị cay nồng, thơm mùi sả ớt đặc trưng, nướng trên than hoa.
Thịt bò thăn · Sả băm · Ớt sa tế · Tỏi băm

Biến tấu bò xào sả ớt mang hơi hướng ẩm thực miền Trung với vị cay đậm đà và thêm chút biến tấu nguyên liệu.
Thịt bò thăn · Sả cây · Ớt hiểm · Tỏi

Phiên bản nhanh gọn của món bò xào sả ớt, vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng chế biến trong tích tắc.
Thịt bò thái sẵn lát mỏng · Sả băm sẵn · Ớt băm sẵn · Hành tây thái lát

Món bò xào sả ớt đậm đà hương vị truyền thống, thịt bò mềm ngọt quyện với sả thơm lừng và ớt cay nồng.
Thịt bò thăn · Sả cây · Ớt hiểm · Tỏi

Biến tấu món bò lúc lắc theo phong cách Pháp, sử dụng thịt thăn ngoại bò mềm tan, sốt tiêu xanh béo ngậy thay vì sốt xì dầu truyền thống, mang đến hương vị mới lạ.
Thịt thăn ngoại bò (beef tenderloin) · Tiêu xanh tươi hoặc ngâm giấm · Kem tươi (heavy cream) · Bơ lạt

Một phiên bản đơn giản hóa của bò lúc lắc, giảm bớt nguyên liệu và thời gian chế biến nhưng vẫn giữ được hương vị hấp dẫn, phù hợp cho bữa ăn nhanh.
Thịt thăn bò · Hành tây · Ớt chuông (nhiều màu) · Tỏi băm

Món bò xào kinh điển với thịt bò mềm ngọt, thấm đẫm sốt đậm đà, ăn kèm với rau củ tươi ngon. Đây là phiên bản chuẩn mực nhất của món ăn này.
Thịt thăn bò · Hành tây · Ớt chuông xanh · Ớt chuông đỏ

Một biến tấu sáng tạo với sự kết hợp của cần tây, thịt bò và một chút vị cay nồng của ớt, mang đến hương vị mới lạ và hấp dẫn.
Thịt bò · Cần tây · Ớt sừng · Hành tây

Phiên bản đơn giản hóa của món bò xào cần tây, thích hợp cho những ngày bận rộn nhưng vẫn muốn có một bữa ăn ngon miệng và đủ chất.
Thịt bò · Cần tây · Hành lá · Tỏi

Món bò xào cần tây đậm đà hương vị truyền thống, với thịt bò mềm ngọt quyện cùng cần tây giòn thơm, hành tây và các loại gia vị đặc trưng.
Thịt bò thăn · Cần tây · Hành tây · Tỏi

Biến tấu món bò hầm tiêu xanh mang hơi hướng ẩm thực miền Trung với vị cay nồng đặc trưng và chút biến tấu trong nguyên liệu.
Thịt bò bắp · Tiêu xanh nguyên chùm · Sả cây · Ớt hiểm

Phiên bản rút gọn của món bò hầm tiêu xanh, vẫn giữ được hương vị thơm ngon nhưng thời gian chuẩn bị và nấu nướng nhanh hơn.
Thịt bò thăn hoặc mông · Tiêu xanh xay hoặc đập dập · Hành tây · Tỏi

Món bò hầm tiêu xanh đậm đà hương vị truyền thống, thịt bò mềm tan trong nước sốt cay thơm nồng mùi tiêu xanh tươi.
Thịt bò bắp hoặc nạm · Tiêu xanh nguyên chùm · Hành tây · Tỏi

Biến tấu từ bò nướng lá lốt truyền thống bằng cách thêm sả cây băm nhỏ vào phần nhân thịt bò, tạo thêm hương thơm và vị giòn sần sật đặc trưng.
Thịt bò xay · Lá lốt · Sả cây băm nhuyễn · Hành tím băm