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川菜

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川菜食谱

147 结果

川味麻辣茶叶蛋
80% 正宗

川味麻辣茶叶蛋

在传统茶叶蛋的基础上加入了川菜的麻辣风味,使用干辣椒和花椒,带来独特的香辣口感,适合喜欢重口味的食客。

130 分钟 190 千卡

鸡蛋 · 红茶包 · 生抽 · 老抽

川味麻辣卤味拼盘
80% 正宗

川味麻辣卤味拼盘

融合了川菜的麻辣风味,在传统卤味的基础上加入了辣椒和花椒等调料,带来刺激的味蕾体验。

150 分钟 450 千卡

牛腱子 · 鸡胗 · 藕片 · 豆皮

川味酸辣汤
80% 正宗

川味酸辣汤

融合了川菜特色的酸辣汤,加入了豆瓣酱和花椒,风味更加浓郁辛辣。

45 分钟 160 千卡

猪肉丝 · 嫩豆腐 · 干香菇 · 泡椒

川味红烧豆腐
80% 正宗

川味红烧豆腐

在经典红烧豆腐的基础上加入了川菜的麻辣风味,使用豆瓣酱和辣椒增加层次感,适合喜欢重口味的食客。

35 分钟 250 千卡

老豆腐 · 猪肉末 · 干辣椒 · 花椒

川味酱烧豆腐
80% 正宗

川味酱烧豆腐

在经典酱烧豆腐的基础上,加入了川菜的麻辣元素,如豆瓣酱和辣椒,带来更丰富的味觉体验。

35 分钟 290 千卡

老豆腐 · 食用油 · 郫县豆瓣酱 · 生抽

川味塔香茄子
80% 正宗

川味塔香茄子

在经典塔香茄子的基础上,加入了川菜的麻辣风味,口感更加丰富,适合喜欢重口味的食客。

35 分钟 320 千卡

长茄子 · 九层塔(罗勒) · 大蒜 · 生姜

经典蒜泥白肉
传统菜肴

经典蒜泥白肉

一道经典的川菜,将煮至恰到好处的猪肉片淋上浓郁的蒜泥酱汁,口感丰富,风味独特。

45 分钟 550 千卡

猪五花肉 · 大蒜 · 生抽 · 陈醋

咸味川式豆花
85% 正宗

咸味川式豆花

四川地区的特色吃法,豆花搭配麻辣鲜香的臊子和调味料,口感丰富,风味独特。

60 分钟 250 千卡

干黄豆 · 内酯粉 · 温水 · 猪肉末

川味酸辣土豆丝
传统菜肴

川味酸辣土豆丝

在经典酸辣土豆丝的基础上,加入了川菜特有的麻辣风味,口感更加丰富,带有花椒的麻和辣椒的香。

25 分钟 220 千卡

土豆 · 干辣椒 · 花椒 · 大蒜

经典蚂蚁上树
传统菜肴

经典蚂蚁上树

一道经典的川菜,以肉末和粉丝为主料,口感丰富,味道鲜美,是家常菜中的热门选择。

30 分钟 350 千卡

粉丝 · 猪肉末 · 郫县豆瓣酱 · 干辣椒