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147 结果
在传统茶叶蛋的基础上加入了川菜的麻辣风味,使用干辣椒和花椒,带来独特的香辣口感,适合喜欢重口味的食客。
鸡蛋 · 红茶包 · 生抽 · 老抽
融合了川菜的麻辣风味,在传统卤味的基础上加入了辣椒和花椒等调料,带来刺激的味蕾体验。
牛腱子 · 鸡胗 · 藕片 · 豆皮
融合了川菜特色的酸辣汤,加入了豆瓣酱和花椒,风味更加浓郁辛辣。
猪肉丝 · 嫩豆腐 · 干香菇 · 泡椒
在经典红烧豆腐的基础上加入了川菜的麻辣风味,使用豆瓣酱和辣椒增加层次感,适合喜欢重口味的食客。
老豆腐 · 猪肉末 · 干辣椒 · 花椒
这款家常豆腐加入了川菜的特色,口感麻辣鲜香,非常下饭。
老豆腐 · 猪肉末 · 郫县豆瓣酱 · 干辣椒
在经典酱烧豆腐的基础上,加入了川菜的麻辣元素,如豆瓣酱和辣椒,带来更丰富的味觉体验。
老豆腐 · 食用油 · 郫县豆瓣酱 · 生抽
在经典塔香茄子的基础上,加入了川菜的麻辣风味,口感更加丰富,适合喜欢重口味的食客。
长茄子 · 九层塔(罗勒) · 大蒜 · 生姜
在传统蒜泥白肉的基础上,加入了血旺(鸭血或猪血糕)一起烹制,增加了风味层次和口感。
猪五花肉 · 鸭血或猪血糕 · 大蒜 · 生抽
一道经典的川菜,将煮至恰到好处的猪肉片淋上浓郁的蒜泥酱汁,口感丰富,风味独特。
猪五花肉 · 大蒜 · 生抽 · 陈醋
四川地区的特色吃法,豆花搭配麻辣鲜香的臊子和调味料,口感丰富,风味独特。
干黄豆 · 内酯粉 · 温水 · 猪肉末
融合川菜的麻辣風味,在傳統紅燒湯頭中加入花椒和辣椒,帶來更豐富的味覺層次,香麻帶勁。
牛腩 · 牛番茄 · 洋蔥 · 薑
融合川菜的麻辣風味,在傳統蘭州牛肉麵的基礎上加入花椒和辣椒,帶來更刺激的味蕾體驗。
牛肉 (牛腱子) · 牛骨 · 麵粉 · 薑
将四川担担面的风味融入凉皮,带来麻辣鲜香的独特口感。
高筋面粉 · 水 · 盐 · 猪肉末
融合了川菜的麻辣风味,带来不同于传统红烧牛肉面的刺激口感。
牛腩 · 姜 · 蒜 · 花椒
在经典酸辣土豆丝的基础上,加入了川菜特有的麻辣风味,口感更加丰富,带有花椒的麻和辣椒的香。
土豆 · 干辣椒 · 花椒 · 大蒜
一道經典的川菜,將四季豆煸炒至乾香,搭配豬肉末、乾辣椒和花椒,口感酥脆,風味濃郁。
四季豆 · 豬肉末 · 乾辣椒 · 花椒
融合川菜的香辣風味,加入孜然粉和辣椒,為傳統蔥爆羊肉增添了獨特的異域香氣和微辣口感。
羊肉片 · 大蔥 · 薑 · 蒜
在经典蚂蚁上树的基础上,加入了少许豆豉和辣椒油,增加了风味层次和香辣度。
粉丝 · 猪肉末 · 郫县豆瓣酱 · 豆豉
一道经典的川菜,以肉末和粉丝为主料,口感丰富,味道鲜美,是家常菜中的热门选择。
粉丝 · 猪肉末 · 郫县豆瓣酱 · 干辣椒
在传统夫妻肺片基础上,加入鸡肉和鸭肉,丰富口感层次,带来不同的风味体验。
牛腱子肉 · 牛百叶 · 鸡胸肉 · 鸭胸肉