Δημιουργήστε συνταγές από ό,τι έχετε στο ψυγείο, κρατήστε το βιβλίο συνταγών σας και φτιάξτε λίστες αγορών.
Περιηγηθείτε σε συνταγές ανά τύπο γεύματος, υλικά και στυλ μαγειρικής.
2691 αποτελέσματα
Μια πιο πλούσια και δημιουργική εκδοχή των πατατών γιαχνί, εμπλουτισμένη με πολύχρωμες πιπεριές και ζουμερά κεφτεδάκια. Ιδανικό για ένα πλήρες γεύμα.
Πατάτες · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι · Κρεμμύδι
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των πατατών γιαχνί, ιδανική για πολυάσχολα βράδια. Χρησιμοποιεί μικρότερα κομμάτια πατάτας και μαγειρεύεται στο τηγάνι για ταχύτερο αποτέλεσμα.
Πατάτες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδι · Σκόρδο
Η παραδοσιακή συνταγή για πατάτες γιαχνί, μαγειρεμένες αργά σε πλούσια σάλτσα ντομάτας με μυρωδικά. Ένα κλασικό, χορταστικό πιάτο.
Πατάτες · Ελαιόλαδο · Κρεμμύδια · Σκόρδο
Μια πλούσια παραλλαγή των ντολμαδοειδών με την προσθήκη κουκουναριού και σταφίδας στη γέμιση, που δίνει μια γλυκόξινη και αρωματική νότα.
Αμπελόφυλλα (φρέσκα ή κονσέρβα) · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών ντολμαδοειδών, ιδανική για όταν ο χρόνος είναι περιορισμένος, διατηρώντας όμως την αυθεντική γεύση.
Αμπελόφυλλα (κονσέρβα) · Κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος · Ρύζι νυχάκι, ξαλμυρισμένο · Κρεμμύδι ξερό, τριμμένο
Παραδοσιακά ελληνικά ντολμαδάκια, τυλιγμένα με τρυφερά αμπελόφυλλα και γέμιση από κιμά, ρύζι και μυρωδικά, μαγειρεμένα σε ζωμό λεμονιού.
Αμπελόφυλλα (φρέσκα ή κονσέρβα) · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα ή νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
Μια πλούσια, αρωματική παραλλαγή από τον Πόντο, με προσθήκη κουκουναριού και μπαχαρικών που δίνουν μια ξεχωριστή γεύση.
Μεγάλα κρεμμύδια · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Ντομάτες ψιλοκομμένες
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των γεμιστών κρεμμυδιών, με τη γλύκα της φέτας και των ψημένων κρεμμυδιών να πρωταγωνιστούν.
Μεγάλα κρεμμύδια · Τυρί φέτα θρυμματισμένη · Ντομάτες ψιλοκομμένες · Ελαιόλαδο
Κλασικά, ζουμερά κρεμμύδια φούρνου γεμιστά με κιμά, ρύζι και αρωματικά, ψημένα σε πλούσια σάλτσα ντομάτας.
Μεγάλα κρεμμύδια · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Ντομάτες τριμμένες
Μια δημιουργική παραλλαγή με πλιγούρι αντί για ρύζι και την προσθήκη φέτας για πιο πλούσια γεύση.
Κολοκυθάκια · Κιμάς αρνίσιος ή μοσχαρίσιος · Πλιγούρι χοντρό · Κρεμμύδι ξερό
Μια πιο γρήγορη και ελαφριά εκδοχή των γεμιστών κολοκυθιών, ιδανική για ένα ελαφρύ γεύμα.
Κολοκυθάκια · Κιμάς κοτόπουλο · Ρύζι νυχάκι ή αμελέ · Κρεμμύδι ξερό
Κλασική συνταγή για ζουμερά κολοκυθάκια γεμιστά με κιμά και ρύζι, μαγειρεμένα σε πλούσια σάλτσα αυγολέμονο.
Κολοκυθάκια · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό
Μια δημιουργική παραλλαγή του κλασικού κεμπάπ, σερβιρισμένο με μια δροσιστική και ελαφρώς πικάντικη σάλτσα γιαουρτιού που συμπληρώνει τέλεια τη γεύση του κρέατος.
Κιμάς αρνίσιος · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι τριμμένο · Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Μια πιο γρήγορη εκδοχή του κλασικού κεμπάπ, ιδανική για καθημερινές, που γίνεται στο τηγάνι χωρίς να χάνει τη γεύση του.
Κιμάς αρνίσιος · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι τριμμένο · Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Το αυθεντικό κεμπάπ της Πόλης, με κιμά αρνιού και μοσχαριού, αρωματισμένο με μπαχαρικά και φρέσκα μυρωδικά, ψημένο στα κάρβουνα για αυθεντική γεύση.
Κιμάς αρνίσιος · Κιμάς μοσχαρίσιος · Κρεμμύδι τριμμένο · Μαϊντανός ψιλοκομμένος
Μια δημιουργική παραλλαγή με την προσθήκη πράσου και κιμά αρνιού για πιο πλούσια και αρωματική γεύση, διατηρώντας την κλασική σάλτσα αυγολέμονο.
Λάχανο · Κιμάς αρνίσιος · Πράσο · Ρύζι Καρολίνα
Μια πιο γρήγορη εκδοχή των κλασικών λαχανοντολμάδων, ιδανική για πολυάσχολα βράδια, χωρίς να θυσιάζει τη γεύση.
Φύλλα λάχανου έτοιμα για γέμισμα (π.χ. κονσέρβα ή κατεψυγμένα) · Κιμάς μοσχαρίσιος ή ανάμεικτος · Ρύζι νυχάκι ή νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό
Παραδοσιακοί λαχανοντολμάδες με κιμά και ρύζι, μαγειρεμένοι σε πλούσια σάλτσα αυγολέμονο. Μια κλασική συνταγή που αγαπά κάθε ελληνικό σπίτι.
Λάχανο · Κιμάς μοσχαρίσιος · Ρύζι Καρολίνα · Κρεμμύδι ξερό
Μια παραλλαγή των ντολμαδακίων με την προσθήκη κουκουναριού και σταφίδας για μια γλυκόξινη γεύση, εμπνευσμένη από την ποντιακή κουζίνα.
Αμπελόφυλλα · Ρύζι νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό · Κουκουνάρι
Μια πιο γρήγορη και απλοποιημένη εκδοχή των κλασικών ντολμαδακίων, ιδανική για αρχάριους.
Έτοιμα αμπελόφυλλα σε άλμη · Ρύζι νυχάκι · Κρεμμύδι ξερό · Μαϊντανός
