Nopeat ruoat

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmiiksi paistettuja munakoisoja ja yksinkertaistettua tomaattikastiketta.

Penne-pasta · Valmiiksi paistetut munakoisokuutiot · Tomaattimurska · Valkosipulijauhe

Nopeampi versio papukeitosta käyttäen säilykepapuja. Valmistuu puolessa tunnissa ja on silti maukas.

Säilykepavut (esim. valkoiset tai kidneypavut) · Tomaattimurska · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Nopea ja helppo versio nyhtökaurakastikkeesta, joka valmistuu arki-iltana käden käänteessä. Täydellinen lisuke nopeaan ateriaan.

Nyhtökaura · Ruokakerma · Kasvisliemikuutio · Sipulijauhe

Nopeampi versio Tofu Teriyakista, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmista teriyakikastiketta ja vähemmän aineksia, mutta tarjoaa silti tyydyttävän makuelämyksen.

Kiinteä tofu · Valmis teriyakikastike · Rypsiöljy paistamiseen · Paahdetut seesaminsiemenet koristeluun

Nopeampi versio härkäpapupihveistä, jotka sopivat kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi keitettyjä papuja.

Tölkitetyt härkäpavut · Sipuli · Korppujauho · Kananmuna

Nopeampi ja kevyempi versio täytetyistä kesäkurpitsoista, jossa käytetään fetajuustoa, yrttejä ja aurinkokuivattuja tomaatteja.

Kesäkurpitsat · Feta-juusto · Aurinkokuivatut tomaatit öljyssä · Tuoreet yrtit (esim. basilika, minttu)

Nopeampi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää vähemmän aineksia, mutta mausta tinkimättä.

Selleriä (juuri) · Perunaa · Kasvisliemi · Ruokakermaa

Nopeampi versio klassikosta, joka käyttää valmiiksi keitettyjä mustajuuripyreetä tai pakastettua mustajuurta nopeuttamaan valmistusta. Täydellinen kiireiseen arkeen.

Mustajuuripyreetä (valmis tai pakastettu) · Kasvislientä · Ruokakermaa · Oliiviöljyä

Nopeampi versio friteeratuista kalmareista, jossa käytetään valmista tempura-jauhoa ja tarjoillaan yksinkertaisella dippikastikkeella. Ihanteellinen kiireiseen arkeen.

Kalmarirenkaat tai -suikaleet · Tempura-jauho · Kylmä vesi · Suola

Nopea ja helppo versio grillatusta mustekalasta, jossa mausteina toimivat valkosipuli ja chili. Sopii kiireiseen arkeen.

Valmiiksi keitetty mustekala · Oliiviöljy · Valkosipulinkynsiä · Kuivattuja chilihiutaleita

Nopeampi ja yksinkertaisempi versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen tai rentoon illanviettoon.

Sinisimpukoita · Valkoviiniä (kuivaa) · Valkosipulinkynttä · Oliiviöljyä

Nopea ja helppo versio kampasimpukoista, jossa ne viimeistellään herkullisessa valkoviinillä ja valkosipulilla maustetussa voikastikkeessa.

Kampasimpukoita · Voita · Oliiviöljyä · Valkosipulinkynsiä

Nopeampi versio klassikosta, jossa käytetään valmista sitruunavoita ja yksinkertaisempia valmistusvaiheita. Täydellinen arki-illan herkku.

Madefileetä · Sitruuna-yrttivoita · Tuoretta persiljaa · Suolaa

Yksinkertaistettu versio Kuha Walewskasta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiita aineksia ja lyhyempiä valmistusaikoja, mutta säilyttää kermaisen kastikkeen ja kalan maun.

Kuhafileet · Oliiviöljy · Sipulijauhe · Valkosipulijauhe

Nopeampi versio uuniniieriästä, jossa käytetään valmiiksi fileoitua kalaa ja maustetaan se raikkaalla sitruuna-yrttikuorrutuksella.

Nieriäfileet · Sitruunan kuori raastettuna · Tuore persilja hienonnettuna · Tuore tilli hienonnettuna

Nopeampi versio uunibroilerin koivista, maustettuna raikkaalla sitruunalla ja yrteillä. Täydellinen arki-illan ateria.

Broilerin koivet · Oliiviöljy · Sitruunan kuori raastettuna · Tuore tilli hienonnettuna

Nopeampi versio kalapullista, jossa käytetään valmista kalatahnaa tai hienonnettua kalaa ja vähemmän aineksia. Sopii arkeen.

Valmista kalatahnaa tai hienonnettua kalaa · Sipuli · Kananmuna · Korppujauhoja

Nopeampi versio Lindströminpihveistä, jossa käytetään valmiiksi raastettua punajuurta ja vähemmän hienonnettavia aineksia.

naudan jauheliha · punajuuriraaste, valmis · suolakurkku, hienonnettu · sipuli, hienonnettu

Nopea ja helppo tomaattikeitto, joka valmistuu vähällä vaivalla käyttäen säilyketomaatteja. Sopii kiireiseen arkeen.

Tomaattimurska · Kasvisliemi · Sipuli · Valkosipulinkynsi

Nopea versio klassikosta, joka sopii kiireiseen arkeen. Käyttää valmiiksi maustettua kurpitsasosetta.

Valmis kurpitsasose (makeuttamaton) · Kookosmaito · Kasvisliemi · Inkivääri (raastettuna)