Likimääräinen tekoälyn arvio
Munatahna sinapilla ja kapriksilla
75% aito · Skandinaavinen / Suomalainen
Raikas ja hieman kirpeämpi versio munatahnasta, johon kaprikset tuovat mukavaa purutuntumaa ja makua. Sopii hyvin esimerkiksi voileipäkakun täytteeksi tai brunssipöytään.
Ainekset
- Kananmunat6 kpl
- Majoneesi4 rkl
- Sinappi (keltainen)1 tl
- Kaprikset (hienonnetut)1 rkl
- Suolaripaus
- Mustapippuriripaus
- Ruohosipuli (hienonnettu)1 tl
Vaiheet
- 1
Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia). Jäähdytä kylmässä vedessä ja kuori.
- 2
Hienonna kananmunat erittäin pieniksi kuutioiksi.
- 3
Sekoita kulhossa majoneesi, sinappi ja hienonnetut kaprikset.
- 4
Lisää kananmunat ja sekoita varovasti, jotta rakenne säilyy.
- 5
Mausta suolalla ja mustapippurilla.
- 6
Lisää lopuksi puolet hienonnetusta ruohosipulista ja sekoita. Koristele lopulla ruohosipulilla ennen tarjoilua.
- 7
Anna munatahnan tekeytyä jääkaapissa vähintään 15 minuuttia.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
