15 minaika
Helppovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
55 kcalKalorit
1 gProteiini
12 gHiilihydraatit
Likimääräinen tekoälyn arvio
Pikkelöidyt kurkut valkosipulilla ja chilillä
85% aito · Moderni suomalainen
Moderni ja hieman tulinen versio perinteisistä etikkakurkuista. Valkosipuli ja chili tuovat syvyyttä ja potkua.
Ainekset
Annokset4
- Avomaankurkku1 kg
- Valkoviinietikka1.5 dl
- Sokeri1.5 dl
- Vesi3 dl
- Suola1 rkl
- Valkosipulinkynsi4 kpl
- Tuore chili1 kpl
Vaiheet
- 1
Viipaloi kurkut paksuiksi tikuiksi.
- 2
Viipaloi valkosipuli ja chili ohuiksi siivuiksi.
- 3
Kiehauta etikka, vesi, sokeri ja suola.
- 4
Laita kurkut, valkosipuli ja chili purkkiin. Kaada liemi päälle.
- 5
Anna jäähtyä ja maustua jääkaapissa.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
