30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
220 קק"לקלוריות
10 ג׳חלבון
25 ג׳פחמימות
8 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קציצות עדשים מהירות בטאבון
75% אותנטי · ים תיכונית
גרסה מהירה וקלה לקציצות עדשים, אפויות בתנור במקום מטוגנות, לגרסה בריאה יותר.
מרכיבים
מנות4
- עדשים כתומות מבושלות ומעוכות1.5 כוסות
- בצל סגול קצוץ דק1/2
- שום כתוש1 שן
- כמון טחון1 כפית
- כוסברה טחונה1/2 כפית
- קמח שיבולת שועל1/4 כוס
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- שמן זית1 כף
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. רפדו תבנית בנייר אפייה.
- 2
בקערה, ערבבו את העדשים המעוכות, הבצל, השום, הכמון, הכוסברה, קמח שיבולת שועל, מלח ופלפל.
- 3
צרו מהתערובת קציצות והניחו על התבנית המרופדת. זלפו מעט שמן זית מעל.
- 4
אפו במשך 20-25 דקות, או עד שהקציצות מזהיבות ומתייצבות.
- 5
הגישו חם.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
