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10 risultati
Una variante golosa delle meringhe francesi, arricchite con scaglie di cocco e gocce di cioccolato per un contrasto di sapori e consistenze.
Albumi d'uovo · Zucchero semolato · Cocco rapè non zuccherato · Gocce di cioccolato fondente
Una rivisitazione creativa della pasta alla checca che unisce la freschezza romana con l'aroma del pesto alla genovese e la croccantezza dei pinoli.
Spaghetti · Pomodorini ciliegino · Mozzarella fresca · Pesto alla genovese
Una variante creativa della pasta alla crudaiola, arricchita dalla cremosità della stracciatella e dal sapore deciso delle olive nere, per un tocco gourmet.
Linguine o Spaghetti · Pomodorini gialli e rossi · Aglio · Basilico fresco
Una rivisitazione creativa dei Vincisgrassi, sostituendo parte del ragù tradizionale con un condimento a base di pollo e funghi.
Farina 00 · Uova · Petto di pollo · Funghi champignon
Una variante creativa degli agnolotti del plin, conditi con burro fuso, salvia fresca e nocciole tostate per un tocco croccante e aromatico.
Pasta fresca per agnolotti (ripieno di carne) · Burro · Foglie di salvia fresca · Nocciole tostate e tritate grossolanamente
Una rivisitazione della Torta Caprese che unisce la ricchezza del cioccolato bianco con la freschezza del limone, mantenendo la base senza farina.
Cioccolato bianco · Burro · Zucchero · Uova
Una variante più ricca e saporita, con l'aggiunta del formaggio Taleggio per una cremosità extra e un tocco di erbe aromatiche fresche.
Pasta frolla salata · Zucchine · Speck · Uova
Una variante creativa delle patate sabbiose, arricchite dal sapore affumicato della paprika e dalla sapidità del Parmigiano Reggiano, che crea una crosticina deliziosa e 'sabbiosa'.
Patate · Olio extra vergine d'oliva · Aglio · Paprika dolce affumicata
Una variante creativa e gustosa dell'insalata di farro, con l'aggiunta del sapore intenso del pesto, la dolcezza della mozzarella e l'aroma dei pomodorini secchi.
Farro cotto · Pesto alla genovese · Mozzarella fresca · Pomodorini secchi sott'olio
Una variante più dolce e acidula della zuppa di cipolle, che utilizza cipolle rosse caramellate e un tocco di aceto balsamico per un sapore unico.
Cipolle rosse · Burro · Olio extra vergine d'oliva · Brodo vegetale
