DishkinDishkin
戻る
えのきのチーズピカタ風
25 時間
ふつう難易度
4人分
評価
栄養成分
380 kcalカロリー
12 gたんぱく質
30 g炭水化物
22 g脂質

AIによる概算値

えのきのチーズピカタ風

本格度 50% · イタリアン風

えのき茸にチーズを加えて、洋風にアレンジした一品。お弁当のおかずにもぴったりです。

材料

人分4
  • えのき茸2袋
  • 溶けるチーズ50g
  • 1個
  • 片栗粉大さじ3
  • 粉チーズ大さじ2
  • オリーブオイル大さじ2
  • 少々
  • 黒こしょう少々
  • パセリ(みじん切り)少々

手順

  1. 1

    えのき茸は石づきを切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。

  2. 2

    ボウルに卵を溶きほぐし、えのき茸、溶けるチーズ、粉チーズ、片栗粉、塩、黒こしょうを加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、えのき茸のタネをスプーンで落とし入れ、両面がきつね色になるまで焼く。

  4. 4

    火が通ったら器に盛り付け、パセリを散らす。

このレシピを評価

1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。

まだ評価はありません。

レシピを共有

似ているレシピ

こちらのDishkinレシピもおすすめです。

クラシックハンバーグ
伝統料理

クラシックハンバーグ

日本の家庭料理の定番。ジューシーでふっくらとした食感が特徴の、昔ながらのハンバーグです。デミグラスソースやケチャップソースで。

30 550 kcal

合いびき肉 · 玉ねぎ · パン粉 · 牛乳

伝統的なハヤシライス
伝統料理

伝統的なハヤシライス

牛肉と玉ねぎをデミグラスソースで煮込んだ、日本の洋食の定番。深いコクとまろやかな味わいが特徴です。

60 450 kcal

牛肉(薄切り) · 玉ねぎ · マッシュルーム · デミグラスソース(市販)