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クラシック ヨーグルトバーク
300 時間
かんたん難易度
4人分
評価
栄養成分
250 kcalカロリー
15 gたんぱく質
20 g炭水化物
12 g脂質

AIによる概算値

クラシック ヨーグルトバーク

伝統料理 · アメリカン

プレーンヨーグルトをベースに、ベリーやナッツをトッピングした、シンプルでヘルシーなフローズンデザートです。パリパリとした食感と、ヨーグルトの爽やかな酸味が楽しめます。

材料

人分4
  • プレーンギリシャヨーグルト500g
  • ミックスベリー(いちご、ブルーベリー、ラズベリーなど)1カップ
  • お好みのナッツ(アーモンド、くるみなど、刻んだもの)1/2カップ
  • はちみつ(お好みで)大さじ2
  • 少々

手順

  1. 1

    ベーキングシートを敷いた天板を用意します。

  2. 2

    ボウルにギリシャヨーグルト、はちみつ(使用する場合)、塩少々を入れてよく混ぜ合わせます。

  3. 3

    ヨーグルトミックスを天板の上に均一な厚さ(約0.5〜1cm)に広げます。

  4. 4

    広げたヨーグルトの上に、ミックスベリーとお好みのナッツを散らします。

  5. 5

    天板を冷凍庫に入れ、完全に凍るまで最低3〜4時間、または一晩冷凍します。

  6. 6

    凍ったヨーグルトバークを天板から剥がし、手で食べやすい大きさに割ります。

  7. 7

    すぐに提供するか、密閉容器に入れて冷凍庫で保存します。

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