30 分時間
かんたん難易度
4人分
—評価
栄養成分
380 kcalカロリー
22 gたんぱく質
55 g炭水化物
8 g脂質
AIによる概算値
簡単シーフードカルグクス
本格度 70% · 韓国風
市販の鶏がらスープの素を活用し、手軽に作れるカルグクス。魚介の旨味が加わり、風味豊かに仕上がります。
材料
人分4
- 市販のカルグクス麺800g
- 鶏がらスープの素大さじ2
- 水1.5リットル
- エビ100g
- アサリ（砂抜き済み）100g
- イカ50g
- 長ネギ1/2本
- ニンニク（みじん切り）1かけ分
- 醤油大さじ1
- 塩適量
- 黒こしょう少々
手順
- 1
鍋に水、鶏がらスープの素、ニンニクを入れて火にかける。
- 2
沸騰したらエビ、アサリ、イカを加えて火を通す。
- 3
長ネギは小口切りにする。
- 4
別の鍋で市販の麺を袋の表示通りに茹でる。
- 5
スープの鍋に醤油、塩、黒こしょうで味を調える。
- 6
器に茹でた麺を入れ、熱いスープと具材をかけ、長ネギを散らす。
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