15 分時間
かんたん難易度
2人分
—評価
栄養成分
480 kcalカロリー
18 gたんぱく質
55 g炭水化物
20 g脂質
AIによる概算値
簡単！豚肉ともやしの塩焼きそば
本格度 70% · 日本料理
冷蔵庫にあるもので手軽に作れる、豚肉ともやしをメインにしたシンプルな塩焼きそばです。短時間で満足感のある一品になります。
材料
人分2
- 中華麺（蒸し麺）2玉
- 豚こま切れ肉100g
- もやし1袋
- ごま油大さじ1
- 塩小さじ1/2
- こしょう少々
- 鶏がらスープの素小さじ1/2
- 水大さじ1
- 青ネギ（小口切り）適量
手順
- 1
豚こま切れ肉は食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わったら、もやしを加えてさっと炒める。
- 4
中華麺を加えてほぐしながら炒める。
- 5
塩、こしょう、鶏がらスープの素、水を加えて全体を炒め合わせる。
- 6
器に盛り付け、青ネギを散らして完成。
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