Hoofdgerecht

Een creatieve twist op zalm teriyaki, waarbij de teriyaki saus wordt verrijkt met umami-rijke miso pasta en extra verse gember voor een diepere smaak.

Zalmfilet · Sojasaus · Mirin (zoete rijstwijn) · Sake (rijstwijn)

Een snelle en eenvoudige versie van zalm teriyaki, waarbij de zalm wordt gebakken en direct wordt gemengd met gebakken rijst en groenten voor een complete maaltijd.

Zalmfilet · Kant-en-klare teriyaki saus · Olijfolie · Gekookte rijst (koud)

Een traditioneel Japans gerecht waarbij zalm wordt gemarineerd en geglaceerd met een zoete en hartige teriyaki saus, geserveerd met rijst en gestoomde groenten.

Zalmfilet · Sojasaus · Mirin (zoete rijstwijn) · Sake (rijstwijn)

Een smaakvolle twist op zalm uit de oven, geïnspireerd door de Mediterrane keuken met zongedroogde tomaten, olijven en kappertjes.

Zalmfilet · Cherrytomaten · Zwarte olijven · Kappertjes

Een snelle en smaakvolle variant van zalm uit de oven, waarbij de zalm wordt bedekt met een eenvoudige kruidenboter voor extra sappigheid en smaak.

Zalmfilet · Boter · Verse peterselie · Knoflook

Een tijdloos en eenvoudig recept voor zalm uit de oven, perfect op smaak gebracht met verse citroen en dille. De zalm wordt sappig en mals door het bakken in de oven.

Zalmfilet · Citroen · Verse dille · Olijfolie

Een smaakvolle kabeljauw uit de oven met een krokante mosterdkorst, geserveerd met geroosterde aardappeltjes. Een heerlijke combinatie van texturen en smaken.

Kabeljauwfilet · Kleine aardappelen (bijv. krieltjes) · Grove mosterd · Paneermeel

Een snelle en kleurrijke variant van kabeljauw uit de oven, met de frisse smaken van tomaat en paprika. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd.

Kabeljauwfilet · Cherrytomaten · Paprika (rood en geel) · Verse basilicum

Een traditioneel en eenvoudig recept voor kabeljauw uit de oven, op smaak gebracht met verse kruiden en citroen. Perfect voor een gezonde en smaakvolle maaltijd.

Kabeljauwfilet · Citroen · Verse peterselie · Verse dille

Een regionale Duitse variant, waarbij de champignonsaus wordt verrijkt met gerookt spek en ui voor een diepere, rokerige smaak.

Varkensschnitzel · Bloem · Eieren · Paneermeel

Een snellere versie van de klassieker, met een eenvoudige maar smaakvolle champignonsaus, perfect voor een doordeweekse avond.

Varkensfilet (dun gesneden) · Bloem · Eieren · Paneermeel

Een traditionele Wiener Schnitzel, dun geslagen kalfsvlees, goudbruin gebakken en geserveerd met een romige, huisgemaakte champignonsaus. Een tijdloze klassieker.

Kalfsoester (dun gesneden) · Bloem · Eieren · Paneermeel

Een creatieve draai aan Kip Cordon Bleu met een smaakvolle korst van mosterd en paneermeel.

Kipfilet · Gekookte ham · Geraspte Emmentaler kaas · Bloem

Een vereenvoudigde versie van Kip Cordon Bleu, waarbij de kipfilet wordt opgerold met ham en kaas.

Kipfilet · Gekookte ham · Geraspte kaas (bijv. Goudse) · Olijfolie

Een klassieke en sappige kipfilet gevuld met ham en kaas, gepaneerd en goudbruin gebakken.

Kipfilet · Gekookte ham · Geraspte Gruyère kaas · Bloem

Een variant op de klassieke pasteitjes, verrijkt met extra champignons en een vleugje witte wijn voor een diepere smaak.

Bladerdeeg · Kippendijfilet · Champignons · Erwten (diepvries)

Een snellere versie van het klassieke gerecht, waarbij gebruik wordt gemaakt van kant-en-klare kippenragout om tijd te besparen.

Kant-en-klare pasteibakjes · Kant-en-klare kippenragout · Verse peterselie (optioneel) · Zout

Een traditioneel en hartverwarmend Nederlands gerecht, bestaande uit knapperige pasteibakjes gevuld met een romige kippenragout.

Bladerdeeg · Kippendijfilet · Champignons · Erwten (diepvries)

Een verfijnde kippenragout met een subtiele smaak van tijm en een mix van paddenstoelen, geserveerd met knapperige toast.

Kipdijfilet · Gemengde paddenstoelen (bv. kastanje, shiitake) · Sjalotjes · Knoflook

Een vereenvoudigde versie van de klassieke kippenragout, die je snel in de oven kunt bereiden. Ideaal voor een doordeweekse avond.

Kipfilet · Prei · Kippenbouillon (poeder) · Kookroom