
Klassieke Antroewa met Garnalen
Een authentiek Surinaams gerecht met antroewa (bitter aubergine) en garnalen, gekruid met ui, knoflook, tomaat en Madame Jeanette peper.
Antroewa (kleine groene aubergine) · Garnalen (gepeld en schoongemaakt) · Ui (gesnipperd) · Knoflook (fijngehakt)



















