Быстрые рецепты

Упрощенная версия классического бургера, которая готовится быстро и легко, идеально подходит для буднего ужина.

Говяжий фарш · Булочки для бургеров · Сыр плавленый (ломтики) · Кетчуп

Упрощенная версия «Маргариты» для тех, кто ценит время. Используется готовая основа для пиццы и немного адаптированные ингредиенты.

Готовая основа для пиццы · Томатный соус для пиццы · Сыр Моцарелла (тертый) · Свежий базилик

Упрощенный вариант заливного пирога, который готовится быстрее благодаря использованию готового теста или более жидкой заливки. Добавление сыра придает пикантность.

Отварное куриное филе (или остатки запеченной курицы) · Лук репчатый · Сыр твердый · Яйца куриные

Упрощенный вариант пирога, который готовится на сковороде, идеально подходит для быстрого ужина.

Картофель · Грибы (шампиньоны) · Лук репчатый · Яйцо куриное

Упрощенный вариант пирога с капустой, где тесто готовится на кефире без дрожжей, что значительно сокращает время приготовления. Начинка остается классической.

Кефир · Яйца куриные · Мука пшеничная · Сода пищевая

Упрощенный вариант кулебяки с капустой, приготовленный с использованием готового слоеного или дрожжевого теста. Начинка остается классической, что позволяет сэкономить время.

Тесто дрожжевое или слоеное готовое · Капуста белокочанная · Лук репчатый · Яйца куриные (для начинки)

Упрощенный вариант расстегаев, которые готовятся на сковороде без дрожжей. Отличный вариант для быстрого перекуса.

Мука пшеничная · Кефир или сметана · Яйцо куриное · Сода пищевая

Упрощенная версия курника, где используется готовое слоеное тесто и более простая начинка. Отличный вариант, когда хочется домашнего пирога, но нет времени на дрожжевое тесто.

Тесто слоеное бездрожжевое · Куриное филе · Рис · Лук репчатый

Упрощенный рецепт чуду с мясом, где тесто готовится быстрее, а начинка может быть слегка изменена для ускорения процесса.

Мука пшеничная · Кефир · Сода пищевая · Соль

Упрощенный вариант довги, который готовится быстрее за счет использования готового йогурта и меньшего количества ингредиентов. Идеально для тех, кто хочет попробовать блюдо без долгих хлопот.

Натуральный йогурт · Вода · Мелкий рис (или арборио) · Сушеная мята

Упрощенный вариант лобио, который готовится быстрее благодаря использованию консервированной фасоли. Сохраняет основные вкусовые нотки классического блюда.

Красная фасоль консервированная · Лук репчатый · Чеснок · Кинза свежая

Быстрый вариант сациви с индейкой, где соус готовится быстрее за счет предварительно измельченных орехов.

Филе индейки · Грецкие орехи молотые · Лук репчатый · Чеснок

Упрощенная версия оджахури, где картофель готовится быстрее, а специи могут быть адаптированы.

Свинина (вырезка или лопатка) · Картофель · Лук репчатый · Чеснок

Упрощенный вариант шашлыка, который готовится в духовке. Отличный выбор для быстрого ужина без мангала.

Куриное филе · Лук репчатый · Соевый соус · Мед

Упрощенный вариант шашлыка из свинины, маринованный в кефире с луком и специями. Мясо получается нежным и готовится быстрее.

Свинина (шея или окорок) · Кефир · Лук репчатый · Соль

Упрощенная версия ашлян-фу, где используется готовая лапша и меньше ингредиентов для более быстрого приготовления.

Лапша (удон или другая толстая) · Куриное филе (отварное или жареное) · Морковь · Чеснок

Упрощенная версия кукси, где используется готовый бульон и минимум ингредиентов для быстрого приготовления. Отличный вариант для обеда или ужина в будний день.

Готовый куриный или говяжий бульон · Лапша для кукси (пшеничная) · Огурец свежий · Яйца куриные

Быстрая версия Самаркандского плова, где основные этапы приготовления зирвака сокращены, но вкус остается насыщенным. Отличный вариант для буднего дня.

Говядина или баранина (мякоть) · Рис (круглозерный или длиннозерный) · Морковь · Лук репчатый

Быстрая версия нарына с использованием готовой лапши и более доступного мяса, сохраняющая основные вкусовые нотки блюда.

Говядина или баранина (мякоть) · Яичная лапша (готовая) · Лук репчатый · Растительное масло

Упрощенный вариант дымламы, приготовленный в глубокой сковороде или воке. Все ингредиенты тушатся вместе, что ускоряет процесс, но сохраняет насыщенный вкус.

Говядина (мякоть) · Картофель · Морковь · Лук репчатый