
Тухум-барак "Ленивый"
Упрощенная версия тухум-барака, где тесто и начинка смешиваются вместе и варятся как клецки.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Фарш мясной (баранина/говядина) · Лук репчатый
Создавайте рецепты из того, что есть в холодильнике, ведите свою книгу, составляйте списки покупок.

Ищите рецепты по типу блюда, продуктам и стилю приготовления.
3647 результатов

Упрощенная версия тухум-барака, где тесто и начинка смешиваются вместе и варятся как клецки.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Фарш мясной (баранина/говядина) · Лук репчатый

Традиционные узбекские пельмени с начинкой из рубленого мяса и лука, приготовленные на пару.
Мука пшеничная · Яйцо куриное · Вода · Соль

Креативная интерпретация шивит оши с добавлением сыра и грецких орехов для более насыщенного вкуса и текстуры.
Сушеная крапива или шпинат · Йогурт (натуральный, густой) · Сыр (например, фета или брынза) · Грецкие орехи

Упрощенная версия шивит оши, использующая свежую зелень вместо сушеной и более быстрый процесс приготовления.
Шпинат (свежий) · Йогурт (натуральный, густой) · Чеснок · Вода

Традиционное армянское блюдо из высушенной зелени (особенно крапивы) и кисломолочных продуктов, часто подается с чесноком и специями.
Сушеная крапива · Йогурт (натуральный, густой) · Чеснок · Вода

Региональный вариант сосисок, тушеных с яблоками и луком, что придает им сладковато-кислый вкус.
Свиные колбаски (типа Bratwurst) · Яблоки (кисло-сладкие) · Лук репчатый · Сливочное масло

Упрощенный вариант немецких сосисок, приготовленный из готового фарша или нарезанных сосисок, быстро обжаренных на сковороде.
Готовые сырые колбаски (типа Нюрнбергских) · Растительное масло · Соль · Черный перец

Традиционные немецкие сосиски, приготовленные путем варки или жарки, подаются с горчицей и квашеной капустой.
Свинина · Говядина · Шпик (свиное сало) · Ледяная вода

Региональный вариант камы с кефиром, обогащенный ржаной мукой для более насыщенного вкуса и аромата, а также медом для сладости. Подается как сытное и полезное блюдо.
Пшеничная мука · Ржаная мука · Кефир · Мед

Упрощенный вариант камы с кефиром, где мука не обжаривается заранее, а смешивается с кефиром и доводится до готовности на плите. Идеально для быстрого завтрака.
Пшеничная мука · Кефир · Сахар · Соль

Традиционное русское блюдо из пшеничной муки, обжаренной до золотистого цвета, смешанной с кефиром. Подается как сытный завтрак или легкий ужин.
Пшеничная мука · Кефир · Сахар · Соль

Более насыщенная версия мульгикапсад с добавлением копченостей для более глубокого вкуса и аромата.
Свинина (лопатка) · Копченые свиные ребрышки или бекон · Квашеная капуста · Перловая крупа

Упрощенная версия мульгикапсад, где перловка варится отдельно, а тушение занимает меньше времени. Отличный вариант для буднего ужина.
Свинина (вырезка или карбонад) · Квашеная капуста · Перловая крупа · Лук репчатый

Традиционное эстонское блюдо из перловой крупы, свинины и овощей, тушеное до готовности. Сытное и ароматное.
Свинина (лопатка или грудинка) · Квашеная капуста · Перловая крупа · Лук репчатый

Ароматная вариация творожной пиццы с добавлением яблок и корицы, создающая уютную осеннюю атмосферу. Основа может быть как песочной, так и бисквитной.
Творог · Яйца · Сахар · Мука

Упрощенный вариант творожной пиццы, который готовится на сковороде за считанные минуты. Отличный вариант для быстрого завтрака или перекуса.
Творог · Яйцо · Сахар · Мука

Традиционная творожная пицца с нежным творожным слоем, ягодами и легкой хрустящей основой. Идеальный десерт или завтрак.
Творог · Яйца · Сахар · Мука

Креативная вариация латышского хлебного супа, обогащенная сладостью сухофруктов и ароматом меда. Придает супу более насыщенный и сладкий вкус.
Черствый ржаной хлеб · Сухофрукты (изюм, курага) · Вода · Сливки

Упрощенная версия латышского хлебного супа, которая готовится быстрее за счет использования свежего хлеба и сокращения времени варки. Сохраняет основные вкусовые нотки.
Ржаной хлеб (свежий или слегка подсушенный) · Яблоко · Вода · Молоко или сливки

Классический латышский хлебный суп, приготовленный из черствого ржаного хлеба, яблок и сливок, с легкой кислинкой и сладким ароматом. Идеально подходит для уютного обеда.
Черствый ржаной хлеб · Яблоки (кислые сорта) · Вода · Сливки (30-35%)