สร้างสูตรจากของที่มีในตู้เย็น เก็บสมุดสูตรอาหาร และทำรายการซื้อของ
เรียกดูสูตรตามประเภทมื้ออาหาร วัตถุดิบ และสไตล์การทำอาหาร
900 ผลลัพธ์
ลอดช่องน้ำกะทิสูตรดั้งเดิม หอมหวานชื่นใจ ทำจากแป้งข้าวเจ้าและแป้งถั่วเขียว ราดด้วยน้ำกะทิอบควันเทียน หวานมัน กลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมน้ำแข็งใสเย็นฉ่ำ
แป้งข้าวเจ้า · แป้งถั่วเขียว · น้ำใบเตยคั้นสด · น้ำปูนใส
ทับทิมกรอบสูตรพิเศษที่เพิ่มความหอมหวานและเนื้อสัมผัสด้วยเนื้อมะพร้าวอ่อน เพิ่มความอร่อยแปลกใหม่
แห้ว · เนื้อมะพร้าวอ่อน · แป้งมันสำปะหลัง · สีผสมอาหารสีแดง
ทับทิมกรอบเวอร์ชันง่ายๆ ที่ลดขั้นตอนบางอย่างลง แต่ยังคงรสชาติอร่อยสดชื่น เหมาะสำหรับคนที่มีเวลาน้อย
แห้วกระป๋อง · แป้งมันสำปะหลัง · สีผสมอาหารสีแดง · น้ำหวานกลิ่นสละ
ขนมหวานไทยยอดนิยมที่ทำจากแห้วห่อด้วยแป้งมันสำปะหลัง ให้สีแดงสดใส เสิร์ฟพร้อมน้ำกะทิอบควันเทียนหอมหวาน และน้ำแข็งบดเย็นชื่นใจ
แห้ว · แป้งมันสำปะหลัง · สีผสมอาหารสีแดง · น้ำหวานกลิ่นสละ
เพิ่มความหอมมันและเนื้อสัมผัสด้วยเผือกกวนที่ผสมลงในแป้งบัวลอย ทำให้ได้บัวลอยที่มีสีสันสวยงามและรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์
แป้งข้าวเหนียว · เผือกนึ่งสุก บดละเอียด · น้ำลอยดอกมะลิ หรือ น้ำเปล่า · กะทิ
บัวลอยสูตรดัดแปลงที่ใช้นมสดผสมกับกะทิ ทำให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล หอมมันยิ่งขึ้น เหมาะสำหรับคนที่ชอบความหวานมันแบบไม่เลี่ยนจนเกินไป
แป้งข้าวเหนียว · น้ำเปล่า · สีผสมอาหาร (สีธรรมชาติ เช่น ฟักทอง, อัญชัน) · กะทิ
ขนมหวานไทยยอดนิยม ทำจากแป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นเม็ดเล็กๆ ลอยในน้ำกะทิหอมหวาน ใส่ไข่หวานที่ต้มจนสุกกำลังดี เป็นเมนูที่ทำง่ายและอร่อยถูกปากทุกเพศทุกวัย
แป้งข้าวเหนียว · น้ำลอยดอกมะลิ หรือ น้ำเปล่า · สีผสมอาหาร (สีเขียว, สีชมพู) · กะทิ
บัวลอยที่เพิ่มความหอมหวานและเนื้อสัมผัสด้วยเผือกนึ่งสุกและเนื้อมะพร้าวอ่อน
แป้งข้าวเหนียว · เผือกนึ่งสุกบดละเอียด · น้ำเปล่า · กะทิ
บัวลอยเวอร์ชันง่ายๆ ที่ใช้นมสดแทนกะทิบางส่วน เพิ่มความหอมมันด้วยนมข้นหวานและนมสด
แป้งข้าวเหนียว · น้ำเปล่า · นมสด · นมข้นหวาน
ขนมหวานไทยยอดนิยม ทำจากแป้งข้าวเหนียวปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ ลอยในน้ำกะทิหอมหวาน ใส่ไข่หวานเพิ่มความอร่อย
แป้งข้าวเหนียว · น้ำเปล่า · สีผสมอาหาร (สีเขียว, สีชมพู, สีเหลือง) · กะทิ
ข้าวเหนียวมูนหอมกลิ่นใบเตยอ่อนๆ เพิ่มความหอมสดชื่น ทานคู่กับมะม่วงสุกหวานฉ่ำ และน้ำกะทิเค็มมัน
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู · กะทิ · น้ำตาลทราย · เกลือ
ข้าวเหนียวมูนแบบง่ายๆ ใช้เวลาไม่นาน โดยการนำข้าวเหนียวไปหุงด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า แล้วนำมาคลุกกับน้ำกะทิปรุงรสสำเร็จ ทานกับมะม่วงสุก
ข้าวเหนียว · กะทิสำเร็จรูป · น้ำตาลทราย · เกลือ
ข้าวเหนียวมูนสูตรต้นตำรับ หอมหวานมันกะทิ ทานคู่กับมะม่วงสุกหวานฉ่ำ ราดด้วยน้ำกะทิเค็มเล็กน้อย โรยด้วยถั่วทองคั่ว เป็นของหวานไทยยอดนิยมที่ทำได้ไม่ยาก
ข้าวเหนียวเขี้ยวงู · กะทิอบควันเทียน · น้ำตาลทราย · เกลือ
บั๋นหมี่ฉบับเร่งด่วนที่ใช้หมูสับผัดกับไข่และเครื่องปรุงรส แทนหมูย่างแบบดั้งเดิม ทำให้ทำง่ายและรวดเร็ว เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อที่ต้องการความสะดวก
หมูสับ · ไข่ไก่ · กระเทียมสับ · น้ำปลา
บั๋นหมี่หมูสไตล์ฟิวชั่นที่ผสมผสานรสชาติหมูย่างแบบเวียดนามเข้ากับน้ำตกแบบไทยๆ ให้รสชาติจัดจ้าน เผ็ดร้อน หอมสมุนไพร
สันคอหมู · น้ำปลา · น้ำมะนาว · น้ำตาลทราย
บั๋นหมี่หมูสไตล์เวียดนามแท้ๆ ประกอบด้วยขนมปังบาแกตต์กรอบนอกนุ่มใน สอดไส้หมูย่างรสเข้มข้น ผักดองเปรี้ยวหวาน และเครื่องเคียงสดชื่น
หมูสามชั้น · น้ำปลา · น้ำตาลทราย · กระเทียมสับ
เฝอเนื้อที่เพิ่มความพิเศษด้วยการใส่เครื่องเคราหลากหลาย เช่น เนื้อเปื่อย ลูกชิ้นเนื้อ เอ็นแก้ว เพิ่มความเข้มข้นและรสชาติที่ซับซ้อนขึ้น
กระดูกวัว · เนื้อวัวส่วนน่อง (สำหรับทำเนื้อเปื่อย) · เอ็นแก้ววัว · ลูกชิ้นเนื้อวัว
เฝอเนื้อที่ทำได้ง่ายและรวดเร็วขึ้น โดยใช้น้ำซุปสำเร็จรูปหรือน้ำสต็อกไก่/เนื้อคุณภาพดี ปรุงรสเพิ่มเติม
น้ำสต็อกเนื้อ หรือ น้ำซุปสำเร็จรูป · เนื้อวัวส่วนอก หรือ เนื้อสันนอก (หั่นบาง) · ผงปรุงรสเฝอ (ถ้ามี) · น้ำปลา
เฝอเนื้อสูตรดั้งเดิม รสชาติกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ ซดน้ำซุปกระดูกวัวร้อนๆ กับเส้นเล็กนุ่มๆ และเนื้อวัวสดที่สุกพอดี
กระดูกวัว · เนื้อวัวส่วนสะโพก (หั่นบาง) · หัวหอมใหญ่ · ขิงแก่
ปอเปี๊ยะเวียดนามประยุกต์ที่ใช้ไส้เป็นผลไม้สดตามฤดูกาล เช่น มะม่วง สับปะรด หรือผลไม้เมืองร้อนอื่นๆ ห่อด้วยแผ่นแป้งบางๆ อาจเพิ่มความหวานด้วยน้ำผึ้งหรือนมข้นหวานเล็กน้อย เหมาะสำหรับเป็นของหวานหรือของว่างเพื่อสุขภาพ
แผ่นแป้งปอเปี๊ยะเวียดนาม (Rice paper wrappers) · ผลไม้สดตามฤดูกาล (เช่น มะม่วงสุก, สับปะรด, กล้วย) · ใบสะระแหน่ (Mint leaves) · น้ำผึ้ง หรือ นมข้นหวาน (Honey or condensed milk)
