Створюйте рецепти з того, що є в холодильнику, ведіть свою книгу та складайте списки покупок.
Шукайте рецепти за типом страви, продуктами та стилем приготування.
2703 результатів
Креативний варіант класики. Цитрусова нотка апельсина та аромат розмарину додають свіжості та вишуканості страві.
Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Апельсиновий сік
Експрес-версія улюбленої страви. Лосось готується на сковороді та покривається апетитною глазур'ю за лічені хвилини.
Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Вершкове масло
Ніжний лосось, запечений до золотистої скоринки, під солодкувато-гострим медово-гірчичним соусом. Класичний рецепт для вишуканої вечері.
Філе лосося · Мед · Діжонська гірчиця · Лимонний сік
Креативний варіант скумбрії у фользі з додаванням різнокольорових овочів та пікантної гірчиці для цікавого смакового поєднання.
Скумбрія свіжа · Перець болгарський (різних кольорів) · Помідори чері · Гірчиця діжонська
Спрощений варіант запеченої скумбрії у фользі, де цибуля додає солодкуватого смаку та аромату, готується швидко та просто.
Скумбрія свіжа · Цибуля ріпчаста · Сіль · Перець чорний мелений
Класичний рецепт скумбрії, запеченої у фользі, з додаванням лимона та свіжих трав для насиченого аромату.
Скумбрія свіжа · Лимон · Кріп свіжий · Петрушка свіжа
Варіація класичного рецепту з додаванням печериць, що надає страві глибшого аромату та насиченості. Кріп додає свіжості.
Філе судака · Печериці · Вершки (20%) · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія класичної страви. Готується швидко завдяки використанню готового вершкового соусу або мінімальній кількості інгредієнтів.
Філе судака · Вершки (10-15%) · Часник · Вершкове масло
Ніжне філе судака, тушковане у насиченому вершковому соусі з цибулею та зеленню. Класичний рецепт, що підкреслює вишуканий смак риби.
Філе судака · Вершки (20-30%) · Цибуля ріпчаста · Вершкове масло
Варіант страви з додаванням рису до начинки, що робить її більш ситною. Гриби можуть бути як свіжі, так і сушені, що додає глибини смаку. Запікається у фользі для збереження соковитості.
Щука (середнього розміру) · Сушені білі гриби · Рис (круглозернистий) · Цибуля ріпчаста
Спрощена версія класичної страви. Використовується філе щуки, яке змішується з готовою грибною начинкою та запікається. Швидше готується, зберігаючи основні смакові нотки.
Філе щуки · Печериці · Цибуля ріпчаста · Часник
Традиційна українська страва, де ціла щука фарширується дрібно нарізаними грибами, цибулею та спеціями, запікається до золотистої скоринки. Подається гарячою.
Щука (середнього розміру) · Печериці (або інші лісові гриби) · Цибуля ріпчаста · Яйце куряче
Варіація на тему класики. Додавання смажених грибів та ароматних трав надає страві нових смакових відтінків, роблячи її більш вишуканою.
Карасі · Сметана · Печериці або лісові гриби · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант класичної страви. Карасі швидко обсмажуються і тушкуються в сметанному соусі, що дозволяє приготувати смачну вечерю за мінімальний час.
Карасі · Сметана · Цибуля ріпчаста · Борошно
Ніжна річкова риба, тушкована в густій сметані з цибулею та спеціями. Класична українська страва, яка вражає своїм простим, але насиченим смаком.
Карасі · Сметана (20-25%) · Цибуля ріпчаста · Борошно пшеничне
Варіація класичного рецепту з додаванням ароматних лісових грибів та прованських трав для глибшого смаку.
Короп · Сметана · Печериці · Цибуля ріпчаста
Спрощений варіант класичного рецепту для швидкого приготування смачної та ніжної риби у сметанному соусі.
Філе коропа · Сметана · Часник · Петрушка свіжа
Традиційний український рецепт запеченого коропа у сметані, що зберігає всю соковитість риби та насичений вершковий смак.
Короп · Сметана · Цибуля ріпчаста · Часник
Регіональний варіант рибної юшки з Полісся, де до традиційних інгредієнтів додаються лісові гриби, що надає страві особливого аромату та смаку.
Вода · Річкова риба (окунь, плітка) · Сушені лісові гриби · Картопля
Спрощений варіант рибної юшки, де риба вариться разом з овочами, а бульйон збагачується вершковим маслом для ніжності смаку.
Вода · Філе білої риби (тріска, хек) · Картопля · Морква
