湯

一道滋補養生的傳統粵式湯品，以西洋菜的清爽、陳腎的甘香和豬骨的鮮美為特色，具有潤肺化痰、清熱解毒的功效。

西洋菜 · 陳腎 (鴨胗乾) · 豬骨 · 蜜棗

此版本加入了紅棗、枸杞等藥材，增強了湯品的滋補功效，適合關注健康的食客。湯味帶有淡淡的藥材香氣，口感豐富。

豬骨 · 蓮藕 · 乾章魚 · 紅棗

這是一個簡化版的蓮藕章魚豬骨湯，縮短了燉煮時間，適合忙碌的現代人。味道依然鮮美，保留了蓮藕和豬骨的精華。

豬骨 · 蓮藕 · 乾章魚 · 薑

這是一道經典的粵式湯品，以豬骨的濃郁、蓮藕的清甜和章魚的鮮味聞名。湯色呈淡琥珀色，味道醇厚，具有滋補養生的功效。

豬骨 · 蓮藕 · 乾章魚 · 蜜棗

在經典湯品的基礎上加入少量養生藥材，如玉竹、枸杞，增添了湯品的滋補功效，味道也更添層次。

豬骨 · 青蘿蔔 · 紅蘿蔔 · 玉竹

這是一道簡化版的青紅蘿蔔豬骨湯，縮短了燉煮時間，但依然保留了食材的原味和營養，適合忙碌的現代人。

豬骨 · 青蘿蔔 · 紅蘿蔔 · 薑

這是一道經典的粵式湯品，以豬骨的鮮甜、青蘿蔔的清爽和紅蘿蔔的甘甜為基礎，經過長時間燉煮，湯色呈金黃，味道醇厚，營養豐富。

豬骨 · 青蘿蔔 · 紅蘿蔔 · 蜜棗

在經典貢丸湯中加入香菇，增添了豐富的菇類香氣和口感，風味更佳。

豬肉貢丸 · 乾香菇 · 薑片 · 蔥段

一個快速又簡單的貢丸湯版本，適合忙碌的現代人，味道依然鮮美。

市售熟貢丸 · 水 · 鹽 · 蔥花

最經典的台式貢丸湯，湯頭清澈鮮美，貢丸Q彈有嚼勁，是家常菜的代表。

豬肉貢丸 · 薑片 · 蔥段 · 水

結合了客家鹹湯圓和米粉湯的特色，口感豐富，風味獨特。

乾米粉 · 客家鹹湯圓 · 豬絞肉 · 乾香菇

簡化版的米粉湯，適合忙碌時快速製作，味道依然鮮美。

乾米粉 · 雞高湯 · 熟雞絲 · 金針菇

經典的台式米粉湯，湯頭鮮美，配料豐富，是台灣街頭巷尾的國民美食。

乾米粉 · 豬肉絲 · 乾香菇 · 乾蝦米

在經典當歸羊肉湯的基礎上，加入更多有益身體的藥材，如黨參、黃耆等，湯頭層次更豐富，滋補效果更佳。

羊肉塊 · 當歸 · 枸杞 · 紅棗

簡化版的當歸羊肉湯，省略部分藥材，縮短燉煮時間，讓忙碌的現代人也能快速享受到溫暖滋補的美味。

羊肉片 · 當歸 · 枸杞 · 薑片

一道溫補養生的經典湯品，以羊肉的鮮美搭配當歸、枸杞等中藥材的甘甜，湯頭濃郁，香氣四溢，是冬季暖身的絕佳選擇。

羊肉塊 · 當歸 · 枸杞 · 紅棗

簡化版的藥燉排骨，使用市售藥燉包，快速方便，在家也能輕鬆享用溫暖滋補的湯品。

豬小排骨 · 市售藥燉排骨湯包 · 薑片 · 米酒

這是一道經典的台灣藥燉排骨湯，以豬小排骨為主料，搭配多種中藥材慢燉而成，湯頭濃郁，滋補養生。

豬小排骨 · 當歸 · 川芎 · 熟地黃

將傳統四神湯的藥材基底，加入鮮蝦、蛤蜊等海鮮，增添湯的鮮味與層次感，是一道創新的藥膳湯品。

豬小腸 · 薏仁 · 蓮子 · 芡實

簡化版的四神湯，使用市售的四神湯包，縮短準備時間，在家也能輕鬆享用滋補湯品。

市售四神湯包 · 豬小腸 · 薑片 · 米酒