شوربات

نسخة مستوحاة من المطبخ الإيطالي، تجمع بين الفطر الكريمي ونكهات الأعشاب الإيطالية مثل الزعتر وإكليل الجبل، مع لمسة من جبن البارميزان.

فطر متنوع (مثل البورتوبيللو، شيتاكي، شامبنيون) · بصل أبيض مفروم · فصوص ثوم مفرومة · زيت زيتون بكر ممتاز

نسخة سريعة وسهلة من شوربة كريمة الفطر، مثالية لأيام الأسبوع المزدحمة. تستخدم فطر معلب أو طازج مع لمسة كريمية سريعة.

فطر معلب (شرائح أو كامل) · بصل صغير مفروم · ثوم مفروم · زيت زيتون

شوربة كريمية غنية وكلاسيكية مصنوعة من الفطر الطازج، البصل، الثوم، الكريمة، ومرق الدجاج. طبق مريح ومثالي لأي مناسبة.

فطر طازج (مثل البورتوبيللو أو الشامبنيون) · بصل متوسط الحجم · فصوص ثوم · زبدة

لمسة منعشة على شوربة الدجاج بالشعيرية التقليدية، مع إضافة نكهة الليمون الحامضة والأعشاب العطرية.

أفخاذ دجاج · شعيرية · بصل مفروم · ثوم مفروم

شوربة دجاج كلاسيكية غنية بالنكهة، محضرة من قطع الدجاج الطرية، الشعيرية الذهبية، والخضروات العطرية، مع لمسة من الأعشاب الطازجة.

صدور دجاج · شعيرية · جزر مقطع مكعبات · كرفس مقطع

شوربة خضار مغذية ومشبعة بنكهة العدس الأحمر الدافئة. إضافة العدس تمنح الشوربة قوامًا كريميًا وبروتينًا إضافيًا.

ماء · ملح · فلفل أسود · عدس أحمر

نسخة مبسطة وسريعة من شوربة الخضار، مثالية للأيام المزدحمة. تستخدم خضروات مجمدة لتوفير الوقت مع الحفاظ على النكهة.

ماء · ملح · فلفل أسود · خضروات مشكلة مجمدة

شوربة خضار غنية ومشبعة، محضرة من مجموعة متنوعة من الخضروات الطازجة مع لمسة من الأعشاب العطرية. مثالية كطبق جانبي أو وجبة خفيفة صحية.

ماء · ملح · فلفل أسود · بطاطس

تنوع غني بنكهات جنوبية، يضيف لحم الخنزير المقدد المقرمش والفلفل الحار لمسة مميزة لشوربة الذرة الكريمية الكلاسيكية.

ذرة حلوة (حبوب) · كريمة خفق · حليب كامل الدسم · زبدة

نسخة سريعة وسهلة من شوربة الذرة الكريمية، مثالية للأيام المزدحمة، تستخدم مكونات بسيطة للحصول على نكهة رائعة بسرعة.

ذرة حلوة معلبة (مصفاة) · كريمة طبخ · حليب · مرق خضار جاهز

شوربة الذرة الكريمية الكلاسيكية الغنية والدسمة، محضرة من حبوب الذرة الطازجة أو المجمدة، الكريمة، والحليب، مع لمسة من البصل والثوم.

ذرة حلوة (حبوب) · كريمة خفق · حليب كامل الدسم · زبدة

شوربة عدس بنكهة منعشة من الليمون والكمون، مع لمسة من الكزبرة الطازجة، مستوحاة من المطبخ المغربي.

عدس أحمر · ماء · بصلة متوسطة مفرومة · ثوم مفروم

نسخة سريعة ومبسطة من شوربة العدس، مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة وسريعة التحضير.

عدس أحمر · مرق خضار · طماطم مقطعة معلبة · سبانخ طازجة

شوربة عدس كلاسيكية غنية بالنكهات، محضرة من العدس الأحمر والخضروات العطرية، تقدم دافئة ومريحة.

عدس أحمر · ماء · بصلة متوسطة مفرومة · جزر مقطع مكعبات

نسخة سريعة ومبسطة من مرقة البطاطا، مثالية لوجبة غداء أو عشاء خفيفة وسريعة التحضير.

بطاطا · جزر · بازلاء مجمدة · بصل

مرقة بطاطا كلاسيكية غنية بالنكهة، تُعد طبقًا رئيسيًا دافئًا ومريحًا، مثاليًا للأيام الباردة.

بطاطا · بصل · طماطم معلبة (مفرومة) · ثوم

لمسة منعشة على شوربة لسان العصفور التقليدية، مع إضافة نكهة الليمون الحامضة وعطر الكزبرة الطازجة.

معكرونة لسان العصفور · مرق دجاج · عصير ليمون طازج · كزبرة طازجة مفرومة

نسخة سريعة ومبسطة من شوربة لسان العصفور، مع إضافة خضروات مشكلة لزيادة القيمة الغذائية واللون.

معكرونة لسان العصفور · مرق خضار · خضروات مشكلة مجمدة (بازلاء، جزر، ذرة) · زيت نباتي

شوربة لسان العصفور الكلاسيكية الغنية بالنكهة، محضرة من معكرونة لسان العصفور المحمصة ومرق الدجاج أو الخضار، مع لمسة من البقدونس الطازج.

معكرونة لسان العصفور · مرق دجاج أو خضار · بصلة صغيرة مفرومة · ثوم مفروم