DishkinDishkin
رجوع
بسباس يمني تقليدي
20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
التقييم
القيمة الغذائية
150 سعرةالسعرات الحرارية
3 غالبروتين
10 غالكربوهيدرات
10 غالدهون

لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي

بسباس يمني تقليدي

طبق تقليدي · يمني

طبق بسباس يمني تقليدي غني بالنكهات، يُقدم عادة كطبق جانبي أو مقبلات، يتميز بمزيج من الخضروات الطازجة والتوابل العطرية.

المكوّنات

الحصص4
  • طماطم2 حبة متوسطة
  • خيار1 حبة متوسطة
  • بصل أحمرنصف حبة صغيرة
  • كزبرة طازجةنصف كوب مفروم
  • بقدونس طازجربع كوب مفروم
  • ليمونعصير نصف ليمونة
  • زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
  • كمون مطحوننصف ملعقة صغيرة
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودحسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    اغسل جميع الخضروات جيدًا.

  2. 2

    قطع الطماطم والخيار والبصل إلى مكعبات صغيرة.

  3. 3

    افرم الكزبرة والبقدونس الطازجة.

  4. 4

    في وعاء، اخلط الخضروات المقطعة مع الأعشاب المفرومة.

  5. 5

    أضف عصير الليمون، زيت الزيتون، الكمون، الملح، والفلفل الأسود.

  6. 6

    امزج المكونات جيدًا حتى تتجانس.

  7. 7

    قدم البسباس فورًا أو اتركه ليبرد قليلًا قبل التقديم.

قيّم هذه الوصفة

اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.

لا توجد تقييمات بعد.

مشاركة الوصفة

وصفات مشابهة

قد تعجبك أيضًا هذه الوصفات من Dishkin.

سلطة زيت وخل بسيطة
طبق تقليدي

سلطة زيت وخل بسيطة

سلطة منعشة وسهلة التحضير، تعتمد على زيت الطهي والخل كمكونات أساسية للتتبيلة.

10 دقيقة 200 سعرة 5/5

خضروات ورقية مشكلة (خس، جرجير، إلخ) · طماطم · خيار · زيت طهي

لفائف ورق الأرز الكلاسيكية بالروبيان والخضروات
طبق تقليدي

لفائف ورق الأرز الكلاسيكية بالروبيان والخضروات

لفائف منعشة وصحية مصنوعة من ورق الأرز الرقيق محشوة بالروبيان المسلوق، الأرز الشعيري، الخضروات الطازجة والأعشاب العطرية. تقدم مع صلصة الفول السوداني أو صلصة السمك.

30 دقيقة 250 سعرة

أوراق الأرز · روبيان مسلوق ومقشر · أرز شعيري (Vermicelli) · خس