
ملوخية بالدجاج التقليدية
طبق ملوخية مصري كلاسيكي غني بالنكهة، يُطهى مع قطع الدجاج الطرية ويُقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز.
ملوخية مجمدة أو طازجة مفرومة · صدور دجاج مقطعة مكعبات · مرقة دجاج · بصلة متوسطة مفرومة
أنشئ وصفات مما لديك في الثلاجة، واحتفظ بكتاب وصفاتك، وأنشئ قوائم التسوق.

تصفح الوصفات حسب نوع الوجبة والمكونات وأسلوب الطهي.
2752 نتائج

طبق ملوخية مصري كلاسيكي غني بالنكهة، يُطهى مع قطع الدجاج الطرية ويُقدم مع الأرز الأبيض أو الخبز.
ملوخية مجمدة أو طازجة مفرومة · صدور دجاج مقطعة مكعبات · مرقة دجاج · بصلة متوسطة مفرومة

تنوع للملوخية بالأرانب يضيف نكهة الكزبرة الخضراء الطازجة مع لمسة من الثوم النيء، مما يعطيها طعمًا مختلفًا ومميزًا.
أرانب مقطعة · ملوخية خضراء مفرومة · مرقة أرنب أو دجاج · بصلة متوسطة مفرومة

نسخة مبسطة وسريعة من الملوخية بالأرانب، مثالية للأيام المزدحمة، مع استخدام قطع أرنب جاهزة أو دجاج.
قطع أرنب مسلوقة مسبقًا أو دجاج مسلوق · ملوخية مجمدة أو طازجة مفرومة · مرقة أرنب أو دجاج · ثوم مفروم

طبق الملوخية الكلاسيكي مع قطع الأرانب الطرية، مطبوخ بمرقة غنية ومُقدم مع الأرز الأبيض.
أرانب مقطعة · ملوخية خضراء مفرومة · مرقة أرنب أو دجاج · بصلة متوسطة مفرومة

طبق مستوحى من الكشري المصري، ولكنه يستخدم الأرز بالشعرية والعدس الأصفر كقاعدة، مع إضافة البيض المقلي أو المسلوق.
أرز مصري · شعرية · عدس أصفر · بصل كبير

نسخة سريعة من الكشري المصري، تستخدم مكونات جاهزة أو سريعة التحضير لتقليل وقت الطهي.
أرز مصري مطبوخ مسبقًا · معكرونة صغيرة مسلوقة مسبقًا · عدس بني معلب أو مسلوق مسبقًا · حمص معلب أو مسلوق مسبقًا

طبق كشري مصري أصيل، يجمع بين الأرز والمعكرونة والعدس والحمص والبصل المقلي وصلصة الطماطم الحارة والدقة.
أرز مصري · معكرونة صغيرة (مرمرية أو خواتم) · عدس بني · حمص مسلوق

لمسة مبتكرة على هريسة السميد التقليدية، بإضافة جوز الهند المبشور إلى الخليط لتعزيز النكهة والقوام.
سميد خشن · سمن · سكر · حليب جوز الهند

نسخة مبسطة وسريعة من هريسة السميد، تستخدم مكونات أقل ووقت تحضير أقصر مع الحفاظ على النكهة الأساسية.
سميد ناعم · زبدة مذابة · سكر · حليب

هريسة السميد الكلاسيكية الغنية بالنكهة، محضرة من السميد الخشن، السمن، والسكر، ومزينة باللوز ومغطاة بالقطر.
سميد خشن · سمن بلدي · سكر · ماء

شعيبيات غنية بالنكهة، تجمع بين قرمشة عجينة الفيلو وحشوة كريمية من القشطة والفستق، مع لمسة من ماء الزهر في القطر.
عجينة فيلو · جبنة قشطة (مثل الريكوتا أو الماسكربوني) · فستق حلبي مجروش · سكر بودرة

نسخة مبسطة من الشعيبيات تستخدم عجينة السميد بدلاً من عجينة الفيلو، مما يجعلها أسهل وأسرع في التحضير. محشوة بالفستق ومغطاة بالقطر.
سميد ناعم · سكر · فستق حلبي مجروش · زبدة مذابة

حلوى شرقية مقرمشة ولذيذة، تتكون من طبقات رقيقة من عجينة الفيلو المحشوة بالفستق ومغموسة في قطر السكر. تقدم باردة.
عجينة فيلو · فستق حلبي مجروش · زبدة مذابة · سكر

تنوع مبتكر يجمع بين قرمشة العوامة التقليدية وحشوة الجبن المالح، مع تغطية بالعسل أو الشراب السكري.
دقيق · خميرة فورية · سكر · ملح

نسخة أسرع وأخف من العوامة التقليدية، باستخدام الزبادي في العجينة للحصول على قوام مختلف.
دقيق · زبادي · خميرة فورية · سكر

حلوى مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل، مغموسة في شراب سكري، وهي حلوى رمضانية شهيرة.
دقيق · خميرة فورية · سكر · ملح

بلح الشام التقليدي مع لمسة فاخرة، مزين بالفستق الحلبي المطحون والمفروم، مما يضيف نكهة وقرمشة إضافية.
دقيق · ماء · زبدة · بيض

نسخة أسرع وأسهل من بلح الشام، تعتمد على إضافة النشا لقوام مقرمش مميز، مع الحفاظ على الطعم اللذيذ.
دقيق · نشا الذرة · ماء · زيت نباتي

بلح الشام المقرمش من الخارج والطري من الداخل، مغطى بالقطر الذهبي اللامع. وصفة كلاسيكية لا تُقاوم.
دقيق · ماء · زبدة · بيض

تنوع غني لزنود الست التقليدية، مع إضافة نكهة ماء الزهر وماء الورد في الحشوة والقشطة، وزيادة كمية الفستق الحلبي.
عجينة كنافة · قشطة طازجة · سكر · ماء