
Tradiční kváskový chléb
Klasický český kváskový chléb s křupavou kůrkou a vláčnou střídkou, připravený tradičním způsobem s použitím žitného kvásku.
žitná mouka · pšeničná chlebová mouka · žitný kvásek · voda
Vytvářejte recepty z toho, co máte v lednici, veďte si kuchařku a tvořte nákupní seznamy.

Procházejte recepty podle typu jídla, surovin a stylu vaření.
2715 výsledků

Klasický český kváskový chléb s křupavou kůrkou a vláčnou střídkou, připravený tradičním způsobem s použitím žitného kvásku.
žitná mouka · pšeničná chlebová mouka · žitný kvásek · voda

Aromatický chléb bez hnětení obohacený o čerstvé bylinky a česnek pro výraznější chuť. Skvělý jako příloha k jídlům nebo jen tak s máslem.
hladká mouka · sušené droždí · sůl · vlažná voda

Variace na chléb bez hnětení, která využívá celozrnnou mouku pro rustikálnější chuť a texturu. Rychlejší příprava těsta, ale stále bez náročného hnětení.
celozrnná mouka · hladká mouka · sušené droždí · sůl

Klasický a jednoduchý chléb připravený bez hnětení, s křupavou kůrkou a měkkým vnitřkem. Ideální pro rychlou přípravu domácího pečiva.
hladká mouka · sušené droždí · sůl · vlažná voda

Kreativní variace slaných šneků s výraznou chutí slovenské bryndzy a svěžestí jarní cibulky. Netradiční, ale velmi chutná kombinace.
Listové těsto · Bryndza · Jarní cibulka · Vejce na potření

Zjednodušená verze slaných šneků, kde se chuť soustředí na čerstvé bylinky a sýr. Ideální pro rychlou přípravu, když máte chuť na něco slaného.
Listové těsto · Sýr (např. parmazán, čedar) · Čerstvé bylinky (pažitka, petrželka) · Vejce na potření

Tradiční slané šneky z křehkého listového těsta plněné poctivou šunkou a sýrem, zapečené dozlatova. Ideální jako rychlá svačina nebo pohoštění.
Listové těsto · Šunka · Sýr (např. Eidam, Gouda) · Vejce na potření

Aromatické sýrové tyčinky s přídavkem čerstvých bylinek a česneku pro výraznější chuť.
Hladká mouka · Máslo · Tvrdý sýr (např. Gruyère, Cheddar) · Čerstvé bylinky (např. pažitka, petrželka)

Velmi rychlá a jednoduchá verze sýrových tyčinek z kupovaného listového těsta.
Listové těsto · Tvrdý sýr (např. Parmazán, Cheddar) · Vejce · Mák nebo sezam

Tradiční křupavé sýrové tyčinky, ideální jako slaná pochoutka k vínu nebo pivu.
Hladká mouka · Máslo · Tvrdý sýr (např. Eidam, Gouda) · Vejce

Aromatická variace tradičních pagáčů obohacená o kmín a majoránku, která jim dodává charakteristickou chuť. Skvělé k pivu.
hladká mouka · vepřové sádlo · škvarky · vejce

Zjednodušená verze oblíbených pagáčů, která využívá kupované listové těsto pro rychlou přípravu. Stále chutné a uspokojivé.
listové těsto · škvarky · vejce · sůl

Klasické, nadýchané a křehké pagáče plněné mletými škvarky. Ideální jako slané pečivo k vínu nebo pivu.
hladká mouka · vepřové sádlo · škvarky · vejce

Tradiční housky obohacené o aromatický kmín a sezamová semínka pro výraznější chuť a texturu.
hladká mouka · vlažné mléko · čerstvé droždí · cukr krupice

Jednodušší a rychlejší verze housky, vhodná pro začátečníky, s trochu hrubší texturou.
hrubá mouka · teplá voda · sušené droždí · cukr krupice

Klasické české housky, měkké uvnitř s křupavou kůrkou, ideální k snídani nebo jako příloha.
hladká mouka · vlažné mléko · čerstvé droždí · cukr krupice

Zdravější varianta rohlíků s přídavkem celozrnné mouky a celého kmínu pro výraznější chuť a aroma.
Hladká mouka · Celozrnná mouka · Vlažná voda · Droždí

Jednodušší a rychlejší verze rohlíků, kde místo droždí používáme prášek do pečiva. Jsou méně nadýchané, ale stále chutné.
Hladká mouka · Prášek do pečiva · Sůl · Máslo nebo sádlo

Klasické české rohlíky připravené z kvásku, mouky, vody a špetky soli. Mají křupavou kůrku a měkký vnitřek. Ideální k snídani nebo jako příloha.
Hladká mouka · Vlažná voda · Droždí · Sůl

Variace na klasické lokše, kde se do zelí přidává nakrájené uzené maso pro bohatší chuť a sytost. Skvělé jako hlavní chod.
brambory · hladká mouka · vejce · sůl