Entdecke Dishkin-Rezepte in der Kategorie Beilage.
58 Ergebnisse
Eine schnellere Variante der Hasselback-Kartoffeln, aromatisiert mit Knoblauch und Rosmarin. Perfekt als einfache Beilage.
Mittelgroße Kartoffeln · Olivenöl · Knoblauchzehen · Frischer Rosmarin
Dünn eingeschnittene und gebackene Kartoffeln, die außen knusprig und innen weich sind. Ein schwedischer Klassiker, der mit Butter, Salz und Pfeffer verfeinert wird.
Große Kartoffeln (mehligkochend) · Butter · Salz · Schwarzer Pfeffer
Eine geschmacksintensive Variante der Kartoffelwedges, verfeinert mit frischem Knoblauch und würzigem Parmesan. Ideal als Vorspeise oder Beilage.
Kartoffeln (festkochend) · Olivenöl · Frischer Knoblauch · Parmesan (gerieben)
Eine vereinfachte Version von Kartoffelwedges, die schnell zubereitet ist und dennoch voller Geschmack steckt. Perfekt für eine schnelle Beilage oder einen Snack.
Kartoffeln (festkochend) · Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumenöl) · Getrocknete Kräutermischung (z.B. italienische Kräuter) · Salz
Herzhafte, knusprig gebackene Kartoffelspalten, gewürzt mit Paprikapulver und Kräutern. Ein beliebter Klassiker zu vielen Gerichten.
Kartoffeln (festkochend) · Olivenöl · Paprikapulver (edelsüß) · Getrockneter Thymian
Eine leichtere, gegrillte Variante, die Bulgur als Hauptbestandteil verwendet und oft als Beilage oder Vorspeise serviert wird.
Feiner Bulgur · Tomatenmark · Olivenöl · Frische Petersilie, fein gehackt
Eine vereinfachte Version von Eiernockerl, die direkt in der Pfanne zubereitet wird, ideal für eine schnelle Mahlzeit.
Mehl (glatt) · Eier · Milch · Salz
Traditionelle österreichische Eiernockerl, eine Art einfacher Nocken oder Klöße aus Mehl, Eiern und Milch, serviert als Beilage oder Hauptgericht.
Mehl (glatt) · Eier · Milch · Salz
Ein herzhafter und sättigender Salat aus gekochten Kartoffelklößen, verfeinert mit Essig, Öl und frischen Kräutern. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Kartoffeln · Eier · Mehl · Salz
Ein herzhafter und traditioneller deutscher Linsensalat, perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht. Mit Essig und Öl angemacht, oft mit Speck und Zwiebeln verfeinert.
Braune Linsen · Speckwürfel · Zwiebel · Gemüsebrühe
Ein einfaches, aber köstliches klassisches Knoblauchbrot, perfekt als Beilage oder Snack. Frisch gebackenes Brot, getoastet mit einer aromatischen Mischung aus Butter, Knoblauch und Petersilie.
Baguette · Butter · Knoblauchzehen · Frische Petersilie
Eine kreative Variante des klassischen Krautsalats, verfeinert mit der Süße von Äpfeln und dem nussigen Aroma von Walnüssen, abgerundet mit einer leichten Honig-Senf-Vinaigrette.
Weißkohl · Apfel (säuerlich, z.B. Granny Smith) · Walnüsse (grob gehackt) · Honig
Eine schnelle und einfache Version des Krautsalats, perfekt für den spontanen Hunger, mit einer würzigen, leicht süßlichen Note.
Weißkohl (fertig gehobelt) · Mayonnaise · Joghurt (natur) · Senf (mittelscharf)
Ein traditioneller deutscher Krautsalat, knackig und erfrischend, mit einer leichten Essig-Öl-Vinaigrette und feinen Gewürzen.
Weißkohl · Karotten · Zwiebel · Weißweinessig
Eine würzige und erfrischende Variante aus dem Balkan, oft mit Joghurt und Knoblauch verfeinert, die eine interessante Abwechslung zum klassischen deutschen Gurkensalat bietet.
Frische Gurken · Griechischer Joghurt · Knoblauchzehe · Frische Minze
Eine blitzschnelle Variante des Gurkensalats, die ohne Sahne oder Schmand auskommt und stattdessen mit einer leichten Essig-Öl-Marinade zubereitet wird.
Frische Gurken · Zwiebel · Frischer Dill · Essig (Branntwein)
Ein traditioneller deutscher Gurkensalat mit einer cremigen Dill-Vinaigrette. Perfekt als Beilage zu deftigen Gerichten.
Salzgurken · Zwiebel · Frischer Dill · Schmand
Eine herzhafte Variante des Kartoffelgratins, verfeinert mit knusprigem Speck und karamellisierten Zwiebeln, was ihm eine rustikale Note verleiht.
Kartoffeln (festkochend) · Speckwürfel · Zwiebeln · Sahne
Eine schnellere Variante des klassischen Kartoffelgratins, die weniger Zeit im Ofen benötigt, aber dennoch cremig und lecker ist.
Kartoffeln (vorgekocht, festkochend) · Sahne · Geriebener Käse (z.B. Gruyère oder Emmentaler) · Knoblauchzehe
Ein cremiges und herzhaftes Kartoffelgratin, zubereitet mit Sahne, Knoblauch und Muskatnuss. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.
Kartoffeln (festkochend) · Sahne · Milch · Knoblauchzehen
