Traditionelles Gericht
Klassische Lasagne Bolognese
Eine traditionelle Lasagne mit reichhaltiger Bolognese-Sauce, Béchamelsauce und geschichtetem Käse.
150 Min 700 kcal
Rinderhackfleisch · Schweinehackfleisch · Zwiebeln · Karotten
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2749 Ergebnisse
85% authentisch
Rinder-Shawarma mit Granatapfel und Sumach
Eine Variante mit Rindfleisch, mariniert mit traditionellen Gewürzen und verfeinert mit der säuerlichen Note von Granatapfelkernen und Sumach, serviert in einem Pitabrot.
150 Min 550 kcal
Rinderhüfte oder -schulter · Zwiebel (gerieben) · Knoblauch (fein gehackt) · Olivenöl
70% authentisch
Schnelles Hähnchen-Shawarma im Wrap
Eine schnellere Version von Shawarma, bei der mariniertes Hähnchen in der Pfanne gebraten und in Tortillas oder Wraps mit einer einfachen Joghurt-Knoblauch-Sauce und Salat serviert wird.
30 Min 450 kcal
Hähnchenbrust · Shawarma-Gewürzmischung (fertig gekauft) · Olivenöl · Salz
Traditionelles Gericht
Klassisches Hähnchen-Shawarma
Ein authentisches Hähnchen-Shawarma, mariniert in einer würzigen Mischung und langsam gegrillt, serviert in warmem Fladenbrot mit Tahini-Sauce und frischem Gemüse.
120 Min 600 kcal
Hähnchenbrust oder -schenkel · Joghurt (Vollfett) · Zitronensaft · Olivenöl
50% authentisch
Rote-Bete-Hummus
Eine farbenfrohe und geschmackvolle Variante von Hummus mit der Süße von Roter Bete und der Cremigkeit von Tahini.
20 Min 210 kcal
Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft) · Gekochte Rote Bete (gewürfelt) · Tahini (Sesampaste) · Zitronensaft (frisch gepresst)
60% authentisch
Schneller Hummus (ohne Tahini)
Eine schnellere Version von Hummus, die ohne Tahini auskommt und dennoch einen leckeren Dip ergibt.
10 Min 180 kcal
Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft) · Zitronensaft (frisch gepresst) · Knoblauchzehen (geschält) · Olivenöl (extra vergine)
Traditionelles Gericht
Klassischer Hummus
Ein cremiger und authentischer Hummus, zubereitet mit Tahini, Kichererbsen und Zitrone. Perfekt als Dip oder Aufstrich.
15 Min 200 kcal
Kichererbsen (aus der Dose, abgetropft) · Tahini (Sesampaste) · Zitronensaft (frisch gepresst) · Knoblauchzehen (geschält)
40% authentisch
Falafel mit Süßkartoffel und Chili
Eine kreative Variante der Falafel, die Süßkartoffelpüree für Süße und Farbe sowie Chiliflocken für eine leichte Schärfe hinzufügt.
50 Min 320 kcal
Getrocknete Kichererbsen · Süßkartoffel · Frischer Koriander · Zwiebel
60% authentisch
Schnelle Falafel aus der Dose
Eine schnellere Version von Falafel, die gekochte Kichererbsen aus der Dose verwendet. Perfekt für eine spontane Mahlzeit, aber mit leicht anderer Textur.
25 Min 300 kcal
Kichererbsen aus der Dose · Frische Petersilie · Zwiebelpulver · Knoblauchpulver
Traditionelles Gericht
Klassische Falafel
Traditionelle, knusprige Falafel aus getrockneten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, frittiert bis zur Perfektion. Ein Grundnahrungsmittel der nahöstlichen Küche.
45 Min 350 kcal
Getrocknete Kichererbsen · Frische Petersilie · Frischer Koriander · Zwiebel
60% authentisch
Zaziki mit Minze und Zitrone
Eine kreative Variante des Zaziki, die durch frische Minze und zusätzlichen Zitronensaft eine besondere Note erhält.
25 Min 160 kcal
Griechischer Joghurt (10% Fett) · Gurke · Knoblauchzehe · Olivenöl extra vergine
70% authentisch
Schnelles Zaziki
Eine schnellere Version des klassischen Zaziki, die weniger Zeit zum Abtropfen der Gurken benötigt und dennoch köstlich schmeckt.
15 Min 120 kcal
Griechischer Joghurt (10% Fett) · Salatgurke · Knoblauchzehe · Olivenöl
Traditionelles Gericht
Klassisches Zaziki
Ein erfrischender und cremiger Dip aus Joghurt, Gurke und Knoblauch, perfekt zu gegrilltem Fleisch oder als Vorspeise.
20 Min 150 kcal
Griechischer Joghurt (10% Fett) · Gurke · Knoblauchzehen · Olivenöl extra vergine
60% authentisch
Griechischer Bauernsalat mit gegrilltem Halloumi
Eine kreative Variante des Bauernsalats, bei der Feta durch gegrillten Halloumi ersetzt wird, was eine salzige, käsige Textur und einen warmen Kontrast bietet.
25 Min 450 kcal
Tomaten · Gurken · Rote Zwiebel · Grüne Paprika
75% authentisch
Schneller Griechischer Bauernsalat
Eine vereinfachte Version des klassischen Bauernsalats, die schnell zubereitet ist, aber dennoch authentische Aromen bietet.
10 Min 250 kcal
Kirschtomaten · Gurken · Schwarze Oliven (entsteint) · Feta Käse (zerbröckelt)
Traditionelles Gericht
Klassischer Griechischer Bauernsalat
Ein erfrischender und herzhafter Salat, der die Aromen Griechenlands einfängt. Perfekt als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
15 Min 350 kcal
Tomaten · Gurken · Grüne Paprika · Rote Zwiebel
40% authentisch
Moussaka mit Süßkartoffeln und Linsen
Eine vegetarische Variante der Moussaka, bei der Auberginen mit einer herzhaften Linsen-Gemüse-Füllung und einer leichten Süßkartoffel-Béchamelsauce kombiniert werden.
90 Min 550 kcal
Auberginen · Süßkartoffeln · Grüne oder braune Linsen (gekocht) · Zwiebel
60% authentisch
Schnelle Moussaka-Pfanne
Eine vereinfachte Version der klassischen Moussaka, die in einer Pfanne zubereitet wird, um Zeit zu sparen, aber dennoch die charakteristischen Aromen beibehält.
60 Min 650 kcal
Auberginen · Rinderhackfleisch · Zwiebel · Knoblauchzehen
Traditionelles Gericht
Klassische Griechische Moussaka
Ein herzhaftes und reichhaltiges Auflaufgericht aus geschichteten Auberginen, Hackfleischsauce und einer cremigen Béchamelsauce, überbacken mit Käse.
120 Min 700 kcal
Auberginen · Rinderhackfleisch (oder Lamm) · Zwiebeln · Knoblauchzehen
60% authentisch
Bifteki mit Zucchini und Minze
Eine leichtere Variante von Bifteki, bei der geriebene Zucchini und frische Minze für zusätzliche Frische sorgen.
50 Min 580 kcal
Lammhackfleisch · Rinderhackfleisch · Zucchini · Feta-Käse