Explora recetas de Dishkin en la categoría Empanadas.
42 resultados
Una versión creativa de las empanadas de cazón, incorporando sabores tropicales como el coco y el picante para una experiencia diferente.
Cazón · Harina de maíz precocida · Cebolla · Ajo
Una versión simplificada de las empanadas de cazón, ideal para cuando el tiempo es limitado, manteniendo el sabor característico.
Cazón precocido desmenuzado · Harina de maíz precocida · Cebolla en polvo · Ajo en polvo
Empanadas fritas rellenas de cazón guisado, un clásico de la cocina venezolana, perfectas para cualquier ocasión.
Cazón (tiburón pequeño) · Harina de maíz precocida · Cebolla · Ají dulce
Una versión creativa de las empanadas tucumanas, que incorpora el toque cremoso del queso de cabra y el sabor ligeramente picante y frutal del ají amarillo, manteniendo la esencia del relleno tradicional.
Harina de trigo · Grasa vacuna (o manteca) · Agua fría · Sal
Una versión rápida y deliciosa de las empanadas tucumanas, donde el relleno clásico se envuelve en una masa y se fríe hasta obtener un exterior crujiente y dorado.
Tapas para empanadas (preferiblemente para freír) · Carne de res (cocida y desmenuzada) · Cebolla blanca mediana · Huevos duros
Las empanadas tucumanas son un clásico argentino, famosas por su relleno jugoso y sabroso, cocinadas tradicionalmente al horno. La masa es fina y el relleno se elabora con carne de res cortada a cuchillo, cebolla, huevo duro y especias.
Harina de trigo · Grasa vacuna (o manteca) · Agua fría · Sal
Una variación regional de las empanadas salteñas que incluye aceitunas verdes picadas y un toque extra de huevo duro en el relleno, aportando un sabor distintivo.
Tapa para empanada · Carne de res picada · Cebolla grande · Pimiento rojo
Una versión simplificada de las empanadas salteñas, utilizando carne precocida o desmenuzada y un proceso de horneado más rápido para una comida deliciosa entre semana.
Tapa para empanadas · Carne de res desmenuzada (sobrante o comprada) · Cebolla picada · Ajo picado
Las empanadas salteñas son un clásico argentino, rellenas de una jugosa mezcla de carne de res picada, cebolla, huevo duro y especias, horneadas hasta obtener una masa dorada y crujiente.
Tapa para empanadas · Carne de res picada · Cebolla grande · Pimiento rojo
Una sustanciosa empanada gallega con un relleno de carne de ternera estofada y una mezcla de verduras, ofreciendo una alternativa rica y sabrosa a las versiones de pescado.
Harina de trigo · Aceite de oliva virgen extra · Manteca de cerdo · Levadura fresca
Una versión simplificada de la empanada gallega, utilizando bacalao desalado y añadiendo el dulzor de las pasas para un contraste de sabores interesante.
Masa de hojaldre refrigerada · Bacalao desalado y desmigado · Cebolla · Pasas
La empanada gallega clásica, un pastel salado relleno de atún, pimientos, cebolla y tomate, cubierto con una masa dorada y crujiente. Perfecta para compartir.
Harina de trigo · Aceite de oliva virgen extra · Levadura fresca · Agua tibia
Una variación de las empanadas de pino que incorpora merquén (ají ahumado chileno) para un sabor ahumado y picante distintivo.
Carne molida de vacuno · Cebollas grandes · Aceite vegetal · Comino molido
Una versión simplificada de las empanadas de pino, utilizando carne molida precocida y masa comprada para un resultado más rápido.
Carne molida de vacuno (pre-cocida) · Cebolla picada fina · Aceite vegetal · Caldo de carne (concentrado)
Empanadas chilenas clásicas rellenas de un sabroso pino (carne molida, cebolla, huevo duro, aceituna y pasas), horneadas hasta dorar.
Carne molida de vacuno · Cebollas grandes · Aceite vegetal · Comino molido
Las salteñas bolivianas son empanadas horneadas, jugosas y sabrosas, rellenas de un guiso espeso de carne (generalmente res o pollo), verduras y una salsa picante. Su masa dulce y dorada las hace únicas.
Carne de res (pierna o lomo) · Pechuga de pollo · Cebolla blanca · Ajo
Una variante sabrosa y ligeramente dulce de las empanadas de jamón y queso, incorporando choclo cremoso para una textura y sabor únicos.
Harina de trigo · Manteca o grasa · Huevo · Agua fría
Una versión simplificada de las empanadas de jamón y queso, utilizando tapas de empanada compradas y un relleno rápido. Ideal para un antojo veloz.
Tapas para empanadas (horno o fritas) · Jamón cocido en fetas o cubos · Queso mozzarella o similar, rallado o en cubos · Orégano (opcional)
Clásicas empanadas argentinas rellenas de jamón cocido y queso cremoso, horneadas hasta obtener un dorado perfecto. Un bocado salado y reconfortante.
Harina de trigo · Manteca de cerdo o grasa vacuna · Huevo · Agua fría
Variación regional de las empanadas de carne, típicas de Mendoza, que a menudo incluyen pasas de uva y aceitunas, y se caracterizan por un relleno jugoso y especiado.
Tapa para empanadas · Carne de res picada · Cebolla · Aceite de oliva
