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Explorez les recettes par type de repas, ingrédients et style.
2746 résultats
Une version rapide et simplifiée de la frittata, parfaite pour un repas de semaine, utilisant des légumes pré-coupés et des herbes fraîches pour une touche de saveur.
Œufs · Épinards frais · Tomates cerises · Oignons verts
Une frittata traditionnelle italienne, riche en saveurs, préparée avec des œufs frais et une sélection de légumes d'été frais, cuite lentement pour une texture parfaite.
Œufs · Courgette · Poivron rouge · Oignon
Une interprétation ludique des œufs brouillés, où les blancs sont montés en neige puis délicatement incorporés aux jaunes pour une texture aérienne et légère, rappelant les œufs à la neige.
Œufs · Beurre doux · Crème liquide entière · Sel fin
Une version rapide des œufs brouillés crémeux, utilisant une technique de cuisson au bain-marie pour une texture douce et homogène en un temps record.
Œufs · Lait entier · Beurre doux · Sel fin
Une recette classique d'œufs brouillés, cuits lentement à feu doux avec du beurre et une touche de crème pour une texture incroyablement onctueuse et riche.
Œufs · Beurre doux · Crème liquide entière · Sel fin
Une variation moderne et plus légère de la salade Cobb, remplaçant le poulet par du saumon fumé et ajoutant des câpres pour une touche d'acidité.
Roquette et épinards mélangés · Saumon fumé de qualité · Œufs durs · Avocat mûr
Une version simplifiée et rapide de la salade Cobb, parfaite pour un repas de semaine. Utilise des ingrédients pré-cuits ou faciles à préparer pour un minimum d'effort.
Mélange de laitues · Poulet rôti pré-cuit · Bacon bits croustillants (achetés en magasin) · Œufs durs pré-cuits
La salade Cobb classique, un plat américain emblématique, est un mélange coloré et savoureux d'ingrédients disposés en rangées sur un lit de laitue. Elle est généralement garnie d'une vinaigrette au vin rouge.
Laitue romaine · Blanc de poulet grillé · Bacon croustillant · Œufs durs
Une variation savoureuse de la salade de pois chiches, infusée d'herbes fraîches et d'une touche d'ail.
Pois chiches en conserve, rincés et égouttés · Tomates cerises, coupées en deux · Olives Kalamata, dénoyautées et hachées · Menthe fraîche, hachée
Une version rapide et facile de la salade de pois chiches, idéale pour les jours où le temps manque.
Pois chiches en conserve, rincés et égouttés · Poivron rouge, coupé en dés · Maïs en conserve, égoutté · Vinaigrette prête à l'emploi (type italienne ou citronnée)
Une salade de pois chiches classique et rafraîchissante, parfaite pour un déjeuner léger ou un accompagnement.
Pois chiches en conserve, rincés et égouttés · Oignon rouge, finement haché · Concombre, coupé en dés · Persil frais, haché
Une variation moderne de la Caprese, où l'avocat apporte une richesse crémeuse et une touche de couleur verte supplémentaire, complétant les saveurs classiques.
Tomates Roma mûres · Mozzarella di bufala fraîche · Avocat mûr · Feuilles de basilic frais
Une version ludique et facile à manger de la salade Caprese, parfaite pour les apéritifs ou les pique-niques, où les ingrédients sont empalés sur des brochettes.
Tomates cerises · Bocconcini (petites billes de mozzarella) · Feuilles de basilic frais · Huile d'olive extra vierge
La salade Caprese classique, un hommage simple et savoureux aux couleurs de l'Italie, mettant en vedette des tomates mûres, de la mozzarella di bufala fraîche et du basilic parfumé.
Tomates Roma mûres · Mozzarella di bufala fraîche · Feuilles de basilic frais · Huile d'olive extra vierge
Une variation sicilienne de la pizza parmigiana, souvent plus épaisse et moelleuse, avec des aubergines frites, une sauce tomate savoureuse, des anchois et du pecorino.
Pâte à pizza épaisse (type sfincione) · Aubergines · Oignons · Tomates concassées
Une version simplifiée et plus rapide de la pizza parmigiana, utilisant des aubergines grillées au lieu de frites et une pâte à pizza prête à l'emploi.
Pâte à pizza prête à l'emploi · Aubergine · Sauce tomate pour pizza · Mozzarella râpée
Une pizza classique napolitaine avec des aubergines frites, de la sauce tomate, de la mozzarella et du parmesan, cuite au four à bois pour un goût authentique.
Pâte à pizza napolitaine · Aubergines · Sauce tomate San Marzano · Mozzarella di bufala
Une variation crétoise de la salade grecque, utilisant des 'paximadia' (biscuits d'orge trempés) comme base, garnis de tomates, feta, câpres et origan.
Paximadia (biscuits d'orge crétois) · Tomates mûres râpées ou finement hachées · Feta émiettée · Câpres
Une version rapide de la salade grecque, parfaite pour un repas léger ou un accompagnement, utilisant des ingrédients pré-coupés ou plus faciles à préparer.
Tomates cerises · Concombre pré-tranché · Oignon rouge en fines tranches · Olives Kalamata dénoyautées
La salade grecque classique, fraîche et vibrante, avec des légumes croquants, de la feta salée et une vinaigrette simple à l'huile d'olive.
Tomates mûres · Concombre · Poivron vert · Oignon rouge
