
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
מג'בוס דגים מהיר ב-30 דקות
70% אותנטי · מטבח מזרח תיכוני
גרסה מהירה ופשוטה למג'בוס דגים, מושלמת לימי חול עמוסים. משתמשת בנתחי דג מוכנים מראש או דג מהיר בישול.
מרכיבים
- אורז בסמטי מבושל מראש4 כוסות
- פילה דג לבן (כמו אמנון או בקלה), מבושל ומופרד לפתיתים400 גרם
- בצל קטן קצוץ דק1
- שמן זית2 כפות
- כורכום1/2 כפית
- כמון טחון1/2 כפית
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- מלחלפי הטעם
- מיץ לימון טרי1 כף
- כוסברה טרייה קצוצה לקישוטלפי הטעם
שלבים
- 1
במחבת גדולה, מחממים שמן זית ומטגנים את הבצל עד להזהבה קלה.
- 2
מוסיפים את הכורכום והכמון ומטגנים כדקה נוספת.
- 3
מוסיפים את האורז המבושל, פתיתי הדג, מלח ופלפל. מערבבים היטב ומחממים כ-5 דקות.
- 4
מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים.
- 5
מגישים מיד, מקושט בכוסברה טרייה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







