25 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
500 קק"לקלוריות
32 ג׳חלבון
28 ג׳פחמימות
28 ג׳שומן
למנה אחת · הערכה משוערת של בינה מלאכותית
עראייס מהיר בטאבון/תנור
80% אותנטי · מזרח תיכונית
גרסה מהירה וקלה להכנה של עראייס, המתאימה לאפייה בטאבון או בתנור ביתי. פריך מבחוץ ועסיסי מבפנים.
מרכיבים
מנות4
- בשר בקר טחון400 גרם
- פיתות4 יחידות
- בצל מגורר דק1/4 יחידה
- תבלין לקציצות/עראייס1 כפית
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
- שמן קנולה1 כף
שלבים
- 1
ערבבו את הבשר הטחון עם הבצל המגורר, תבלין לקציצות, מלח ופלפל. לשו היטב.
- 2
פתחו את הפיתות לשניים. מרחו שכבה דקה של שמן קנולה על הצד הפנימי של כל חצי פיתה. מלאו כל חצי פיתה בתערובת הבשר.
- 3
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס או טאבון. סדרו את הפיתות הממולאות על תבנית אפייה. אפו כ-10-15 דקות, עד שהבשר מבושל והפיתה פריכה.
- 4
הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
