30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
300 קק"לקלוריות
22 ג׳חלבון
12 ג׳פחמימות
18 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
פישקייקס מהירים בתוספת עשבי תיבול
75% אותנטי · יהודית מודרנית
גרסה מהירה וקלה יותר של פישקייקס, המשתמשת בדג משומר או מבושל מראש, ומועשרת בטעמים של עשבי תיבול טריים.
מרכיבים
מנות4
- דג מבושל או משומר (ללא עצמות ועור, קצוץ גס)400 גרם
- בצל ירוק קצוץ דק2-3
- פטרוזיליה קצוצה2 כפות
- שמיר קצוץ1 כף
- ביצה1
- פירורי לחם או קמח מצה1/4 כוס
- גרידת לימון (אופציונלי)1/2 כפית
- שמן לטיגוןלפי הצורך
- מלחלפי הטעם
- פלפל שחור גרוסלפי הטעם
שלבים
- 1
בקערה, ערבבו את הדג הקצוץ, הבצל הירוק, הפטרוזיליה, השמיר וגרידת הלימון (אם משתמשים).
- 2
הוסיפו את הביצה, פירורי הלחם (או קמח מצה), מלח ופלפל. ערבבו היטב עד לקבלת תערובת שניתן לעצב.
- 3
חממו שמן במחבת על אש בינונית.
- 4
צרו מהתערובת לביבות קטנות.
- 5
טגנו את הלביבות כ-3-4 דקות מכל צד עד להזהבה.
- 6
הגישו מיד.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
