30 דק'זמן
קלקושי
4מנות
—דירוג
ערכים תזונתיים
400 קק"לקלוריות
18 ג׳חלבון
25 ג׳פחמימות
25 ג׳שומן
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
קיש לורן מהיר ב-30 דקות
70% אותנטי · צרפתית-מודרנית
גרסה מהירה ופשוטה לקיש לורן, המשתמשת בבצק עלים מוכן ובבייקון טחון לקיצור זמנים. אידיאלי לארוחת ערב קלילה או בראנץ'.
מרכיבים
מנות4
- בצק עלים מוכן1 חבילה
- בייקון מעושן100 גרם
- ביצים גדולות2 יחידות
- שמנת לבישול (15%)200 מ"ל
- גבינת גרוייר מגוררת50 גרם
- מלחקורט
- פלפל שחור טחון טריקורט
שלבים
- 1
חממו תנור ל-200 מעלות צלזיוס. פרסו את בצק העלים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. דקרו את הבצק במזלג.
- 2
טגנו את הבייקון עד שהוא פריך. סננו את השומן.
- 3
בקערה, טרפו את הביצים, השמנת, המלח והפלפל. הוסיפו את הבייקון הפריך ורוב הגבינה (שמרו מעט לפיזור מעל).
- 4
צקו את התערובת על בצק העלים. פזרו מעל את יתרת הגבינה.
- 5
אפו במשך 20-25 דקות, או עד שהבצק תפוח וזהוב והמילוי יציב.
- 6
צננו מעט לפני החיתוך וההגשה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.
