שניצל עוף בסגנון וינאי (עם טוויסט)

טוויסט אסייתי למרק עוף קלאסי, עם נגיעות של ג'ינג'ר, שום, רוטב סויה ואטריות אורז. מרק ארומטי ומלא טעם.

חזה עוף · ג'ינג'ר טרי · שום · בצל ירוק

גרסה מהירה ופשוטה למרק עוף קלאסי, מושלמת לימים עמוסים. משתמשת בחזה עוף ובאטריות מהירות הכנה.

חזה עוף · גזר · בצל קטן · אטריות דקות (ביצים)

גרסה מהירה ופשוטה למרק גולאש, מושלמת לימי חול. משתמשת בבשר טחון או חתוך לקוביות קטנות לקיצור זמן הבישול.

בשר בקר טחון או חתוך לקוביות קטנות · בצל, קצוץ · שום, קצוץ · פפריקה מתוקה

סלט תפוחי אדמה חם בסגנון גרמני, עם טעם מעושן של בייקון, חומץ, ובצל. מוגש חם או בטמפרטורת החדר.

תפוחי אדמה מוצקים · בייקון · בצל אדום · חומץ תפוחים

וריאציה עשירה יותר של פילה דג בחמאת שום ולימון, עם תוספת יין לבן שמעניקה עומק טעם נוסף לרוטב.

פילה דג לבן עדין (כמו סול או דג סנדל) · חמאה · שום פרוס דק · יין לבן יבש

מרק עוף עשיר ומנחם, עשוי מעוף טרי, ירקות שורש ואטריות דקיקות. זהו המרק המסורתי שסבתא הייתה מכינה, מושלם לימי חורף קרים או כשמרגישים לא טוב.

עוף שלם (מחולק) · גזר · סלרי · בצל

גרסה מהירה וקלה לשניצל דג, המשתמשת בפירורי לחם מוכנים ומטוגנת במהירות לקבלת תוצאה פריכה.

פילה דג לבן (כמו אמנון או בקלה) · ביצים · פירורי לחם מוכנים · שמן צמחי לטיגון

גרסה מהירה וקלה לדג מטוגן, עם ציפוי פריך במיוחד של פירורי לחם ותבלינים. מושלם לארוחת ערב מהירה.

פילה דג לבן (כמו אמנון או בקלה) · פירורי לחם (פנקו) · ביצה · קמח