त्वरित श्रेणी में Dishkin रेसिपी देखें।
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यह पारंपरिक भेटकी पातुरी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जिसमें तैयार सरसों की चटनी का उपयोग किया जाता है और पकाने का समय कम होता है।
भेटकी मछली · तैयार सरसों की चटनी · हरी मिर्च का पेस्ट · हल्दी पाउडर
यह पारंपरिक भापा इलिश का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।
इलिश मछली · पीली सरसों · हरी मिर्च · हल्दी पाउडर
यह मोचा घोंटो का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो। इसमें भुने हुए चने के आटे और गुड़ का उपयोग किया जाता है।
भुना हुआ चना आटा · गुड़ (पाउडर) · घी · इलायची पाउडर
यह धोकर दालना का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें दाल के घोल को सीधे ग्रेवी में पकाया जाता है, जिससे तलने का समय बचता है।
चना दाल · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह पारंपरिक शुक्तो का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।
आलू · गाजर · हरी बीन्स · दूध
यह मकई मसाले का एक त्वरित संस्करण है, जो उबले हुए मकई का उपयोग करके और कम सामग्री के साथ बनाया गया है। यह व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है।
उबले हुए मकई के दाने · नींबू का रस · धनिया पत्ती · चाट मसाला
यह सेव भाजी का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।
तैयार सेव · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह मेथी आलू का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।
ताज़ी मेथी · आलू · जीरा · हल्दी पाउडर
यह मशरूम पालक का एक त्वरित और आसान संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद बरकरार है।
ताज़े मशरूम · पालक (कटा हुआ) · लहसुन (कटा हुआ) · अदरक (कटा हुआ)
एक त्वरित और सरल मूली की भुजिया, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।
मूली · राई (सरसों के दाने) · हल्दी पाउडर · नमक
यह शलगम की एक त्वरित और आसान भुजिया है, जिसे कम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है। यह रोजमर्रा के भोजन के लिए एकदम सही है।
शलगम · जीरा · राई (सरसों के दाने) · हल्दी पाउडर
यह टिंडा मसाला का एक त्वरित संस्करण है, जो व्यस्त दिनों के लिए एकदम सही है। इसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है लेकिन स्वाद में कोई कमी नहीं है।
टिंडा · प्याज · टमाटर प्यूरी · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह चौलाई की सब्जी का एक त्वरित और सरल संस्करण है, जिसे कम सामग्री के साथ जल्दी से बनाया जा सकता है।
चौलाई (Amaranth leaves) · लहसुन · जीरा · तेल
यह कच्चे पपीते की एक सरल और त्वरित सब्जी है, जिसे कम सामग्री के साथ बनाया जा सकता है।
कच्चा पपीता · सरसों के बीज · करी पत्ते · हरी मिर्च
यह केले के कोफ्ते का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ बनाया गया है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो लेकिन आप कुछ स्वादिष्ट बनाना चाहते हों।
कच्चे केले · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट
यह कच्चे केले की एक सरल और त्वरित विधि है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।
कच्चे केले · सरसों के दाने · करी पत्ते · हल्दी पाउडर
यह पत्ता गोभी और मटर की एक सरल और त्वरित रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।
पत्ता गोभी · हरी मटर · लहसुन की कलियाँ · अदरक
यह शिमला मिर्च और आलू की एक त्वरित और आसान रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है।
शिमला मिर्च · आलू · जीरा · हल्दी पाउडर
यह क्लासिक मशरूम मटर मसाला का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास खाना पकाने के लिए कम समय हो।
मशरूम · फ्रोजन हरे मटर · प्याज का पेस्ट · टमाटर प्यूरी
एक झटपट बनने वाली वेज हांडी रेसिपी, जो कम समय में स्वादिष्ट परिणाम देती है।
मिली-जुली सब्जियां (कटी हुई) · पनीर · प्याज (बारीक कटा हुआ) · टमाटर प्यूरी
