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Una variante ricca e sofisticata dei Baci di Dama, arricchita con cacao nell'impasto e un profumo di rum, con una ganache intensa.
Farina 00 · Nocciole Piemonte IGP tritate finemente · Cacao amaro in polvere · Zucchero a velo
Una versione più rapida e agrumata dei classici Baci di Dama, con un tocco di scorza di limone per una freschezza inaspettata.
Farina 00 · Mandorle tritate finemente · Zucchero semolato · Burro morbido
I classici Baci di Dama, biscotti friabili a base di nocciole e cioccolato, perfetti per ogni occasione.
Farina 00 · Nocciole tostate e tritate finemente · Zucchero a velo · Burro freddo a cubetti
Una rivisitazione moderna e fresca del bonet, che sostituisce il cacao con cioccolato bianco e aggiunge la nota acidula dei lamponi per un contrasto di sapori e colori.
Uova · Zucchero · Latte intero · Cioccolato bianco di buona qualità
Una versione semplificata e più rapida del bonet, perfetta per quando si ha poco tempo ma non si vuole rinunciare a un dolce goloso. La cottura al microonde riduce drasticamente i tempi.
Uova · Zucchero · Latte · Cacao amaro in polvere
Il classico dolce al cucchiaio piemontese, un budino ricco e vellutato a base di cacao, amaretti e caramello, con un sapore intenso e una consistenza perfetta.
Uova · Zucchero · Latte intero · Cacao amaro in polvere
Una variante più ricca e saporita, dove la dolcezza dei pomodorini confit esalta il sapore del sugo. Un tocco gourmet per un piatto classico.
Spaghetti · Pomodorini ciliegino · Aglio · Olio extra vergine d'oliva
Una versione rapida e gustosa degli spaghetti al pomodoro, perfetta per quando si ha poco tempo. Utilizza passata di pomodoro per un sugo pronto in pochi minuti.
Spaghetti · Passata di pomodoro · Aglio · Olio extra vergine d'oliva
Un classico intramontabile della cucina italiana, questo piatto celebra la semplicità e la freschezza degli ingredienti. Spaghetti cotti al dente conditi con un sugo di pomodoro fresco, aglio, basilico e olio extra vergine d'oliva.
Spaghetti · Pomodori pelati · Aglio · Olio extra vergine d'oliva
Una variante golosa che unisce la cremosità della Coppa del Nonno al sapore intenso del cioccolato fondente.
Uova · Zucchero · Caffè espresso ristretto · Panna fresca liquida
Una versione semplificata e più rapida della classica Coppa del Nonno, ideale per quando si ha poco tempo.
Mascarpone · Zucchero a velo · Caffè espresso ristretto zuccherato · Panna fresca liquida
Il classico dolce al cucchiaio al caffè, cremoso e goloso, perfetto per concludere un pasto.
Uova · Zucchero · Caffè espresso ristretto · Panna fresca liquida
Una variante raffinata del semifreddo al caffè, arricchita dal gusto aromatico e leggermente mandorlato dell'amaretto, per un dessert dal sapore più complesso e avvolgente.
Caffè espresso forte · Zucchero semolato · Tuorli d'uovo · Panna fresca liquida
Una versione semplificata e più rapida del classico semifreddo al caffè, ideale per quando si ha poco tempo ma si desidera un dolce goloso e rinfrescante.
Caffè solubile · Acqua calda · Latte condensato zuccherato · Panna fresca liquida
Un classico intramontabile, questo semifreddo al caffè è cremoso, vellutato e intensamente aromatico, perfetto per concludere un pasto con un tocco di eleganza.
Caffè espresso forte · Zucchero semolato · Tuorli d'uovo · Panna fresca liquida
Una variante golosa del gelato al pistacchio, arricchita da pezzi di cioccolato bianco per un contrasto di sapori e consistenze.
Pistacchi di Bronte sgusciati · Latte intero · Panna fresca liquida · Zucchero a velo
Una versione semplificata del gelato al pistacchio, perfetta per chi ha poco tempo ma non vuole rinunciare al gusto, utilizzando crema pasticcera come base.
Pistacchi sgusciati · Latte condensato zuccherato · Panna fresca da montare · Estratto di vaniglia
Un classico gelato al pistacchio, ricco e cremoso, preparato con pistacchi di Bronte di alta qualità per un sapore autentico e intenso.
Pistacchi di Bronte sgusciati · Latte intero · Panna fresca liquida · Zucchero semolato
Una rinfrescante granita al limone, tipica della Sicilia, con una consistenza più granulosa rispetto al gelato, perfetta per l'estate.
Succo di limone fresco · Scorza di limone (solo parte gialla) · Zucchero semolato · Acqua
Una versione semplificata e veloce del gelato al limone, senza uova, perfetta per quando si ha poco tempo ma si desidera un gusto fresco.
Succo di limone fresco · Scorza di limone grattugiata · Latte condensato zuccherato · Panna fresca liquida (molto fredda)
