和食

長芋をシンプルに鉄板で焼き上げた、素材の味を活かした定番料理です。外はカリッと、中はとろりとした食感が楽しめます。

長芋 · サラダ油 · 塩 · 黒こしょう

下味冷凍も可能な、手軽に作れるブロッコリーの唐揚げ。衣に工夫を凝らし、サクサク食感に仕上げました。

ブロッコリー · 天ぷら粉 · 冷水 · 鶏がらスープの素（顆粒）

ブロッコリーの旨味を最大限に引き出した、定番の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

ブロッコリー · 片栗粉 · 醤油 · 酒

にんにくの香りが食欲をそそる、手軽に作れるえのきの唐揚げです。おつまみに最適。

えのき茸 · 片栗粉 · にんにく（みじん切り） · 鶏がらスープの素（顆粒）

えのき茸の風味を最大限に引き出した、定番の唐揚げです。外はカリッと、中はジューシーに仕上がります。

えのき茸 · 片栗粉 · 醤油 · みりん

甘めの味噌ダレと大葉、チーズの組み合わせが食欲をそそる、少しアレンジを加えた肉巻きです。ご飯が進む一品です。

豚バラ薄切り肉 · 大葉 · スライスチーズ (とろけるタイプ) · 赤味噌

少ない材料で手軽に作れる、忙しい日でも安心な大葉チーズ肉巻きの簡単バージョンです。味付けもシンプルで、お子様にも人気です。

豚バラ薄切り肉 · 大葉 · スライスチーズ (プロセスチーズ) · 醤油

豚バラ肉で大葉とチーズを巻き込み、甘辛いタレで香ばしく焼き上げた定番のおかずです。お弁当のおかずや、お酒のおつまみにも最適です。

豚バラ薄切り肉 · 大葉 · スライスチーズ (とろけるタイプ) · 醤油

醤油やだしを効かせた和風のきのこマリネです。さっぱりとした味わいで、和食の副菜としても楽しめます。

しいたけ · しめじ · えのき · だし汁

ピリッとした山椒の香りが食欲をそそる、大人向けの里芋の唐揚げです。爽やかな風味が里芋の甘みを引き立てます。

里芋 · 片栗粉 · 醤油 · 酒

醤油ベースの味付けにガーリックとバターの風味を加えた、食欲をそそるアレンジ唐揚げです。短時間で手軽に作れます。

里芋 · 片栗粉 · バター · にんにく（みじん切り）

里芋本来のホクホクとした食感と、外はカリッと中はもちもちとした食感が楽しめる、最も基本的な里芋の唐揚げです。シンプルながらも素材の味を最大限に引き出します。

里芋 · 片栗粉 · 醤油 · みりん

基本のいももちに、甘辛いみたらし餡を絡めた一品。おやつとしてはもちろん、軽食にもぴったりです。

じゃがいも · 片栗粉 · もち米粉 · 醤油

基本のいももちにチーズを加えたアレンジレシピ。とろけるチーズがアクセントになり、子供から大人まで楽しめる一品です。

じゃがいも · 片栗粉 · もち米粉 · ピザ用チーズ

白菜と豚バラ肉を使い、和風だしと生クリームで煮込んだ、ほっとする味わいのクリーム煮です。豚バラ肉の旨味が白菜に染み込み、生クリームのコクでまろやかに仕上がります。

白菜 · 豚バラ薄切り肉 · 玉ねぎ · にんにく

味噌のコクとバターの風味が食欲をそそる、アレンジ大根ステーキです。ご飯にもお酒にもよく合います。

大根 · バター · 味噌 · みりん

電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れる大根ステーキです。忙しい時でも本格的な味わいが楽しめます。

大根 · バター · 醤油 · みりん

大根の甘みと旨味を最大限に引き出した、シンプルながらも奥深い味わいの定番大根ステーキです。バター醤油の香ばしさが食欲をそそります。

大根 · バター · 醤油 · みりん

フライパンを使わず、電子レンジで手軽に作れる大根餅です。忙しい時でもすぐに作れるヘルシーなおやつ。

大根 · 米粉 · 長ネギ · 鶏がらスープの素（顆粒）

鶏ひき肉の代わりに豚ひき肉を使用し、香味野菜を省いた手軽に作れるれんこんのはさみ焼きです。忙しい日でもサッと作れるのが魅力。

れんこん · 豚ひき肉 · 生姜（チューブ） · 片栗粉