1人分あたり · AIによる概算値
本格度 60% · 創作和食
ガーリックとスパイスを効かせた、食欲をそそる骨付鳥。ビールのお供に最高の一品です。
鶏肉はフォークで数カ所刺し、塩、黒こしょうをすり込む。
醤油、酒、おろしにんにく、チリパウダー、パプリカパウダー、クミンパウダーを混ぜ合わせ、鶏肉を1時間以上漬け込む。
オーブントースターまたはグリルで、時々返しながら25〜30分、スパイスの香りが立つまで焼く。
1〜5つ星を選んでください。各レシピは1回だけ評価できます。
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ファヒータ風に味付けした牛肉をトッピングした、ボリューム満点のナチョス。彩り豊かな野菜とスパイスが食欲をそそります。
トルティーヤチップス · 牛薄切り肉（ステーキ用） · パプリカ（赤・緑、細切り） · 玉ねぎ（薄切り）
市販の鉄板焼ハンバーグを使い、ガーリックソースを添えた手軽な一品。付け合わせの野菜とブロッコリースプラウトで彩りも豊かに。
鉄板焼ハンバーグガーリックソース · にんじん · 玉ねぎ · ブロッコリースプラウト
乾燥赤唐辛子で作るスパイシーなソースが特徴のエンチラーダ・ロハス。豚肉を使い、深みのある味わいに仕上げました。
豚肩ロース肉 · 乾燥グアヒージョ唐辛子 · 乾燥アンチョ唐辛子 · 玉ねぎ
伝統的なババガヌーシュに、唐辛子やクミンを加えてピリッとしたアクセントを加えたアレンジレシピです。食欲をそそるスパイシーな味わいが特徴です。
ナス · タヒニ（練りごま） · レモン汁 · ニンニク
豊潤ともやしを塩麹で炒めた、シンプルながらも旨味あふれる一品です。シャキシャキとしたもやしの食感が楽しめます。
豊潤（豚肉代替品） · もやし · 塩こうじ · サラダ油
伝統的な鶏肉ではなく、ラム肉と牛肉をブレンドして作るシャワルマです。より濃厚でジューシーな味わいが楽しめます。
ラム肉（薄切り） · 牛肉（薄切り、脂身少なめ） · 玉ねぎ（すりおろし） · ニンニク（みじん切り）
豚肉の代わりにエビやイカなどの海鮮をふんだんに使った、贅沢なパッシーユーです。魚介の旨味が加わり、より一層深みのある味わいになります。
米麺（センレック） · むきエビ · イカ（輪切り） · アサリ（殻付き）
