Fusion

Gabungan rasa klasik buttermilk dengan kepekatan dan aroma telur masin, memberikan dimensi rasa yang unik dan mewah.

Udang besar · Tepung beras · Tepung jagung · Kuning telur masin (rebus, lenyek)

Satu kelainan pada hidangan klasik, menggabungkan rasa umami telur masin dengan keju parmesan untuk dimensi rasa yang baru.

Sotong segar · Telur masin (kuningnya) · Keju parmesan (parut) · Tepung beras

Satu kelainan menarik yang menggabungkan kelembutan nasi kunyit Melayu dengan kepedasan dan aroma unik kari hijau Thai. Gabungan rasa yang tidak dijangka.

Beras · Santan · Kunyit hidup (dikisar) · Garam

Versi nachos yang lebih cepat dan mudah menggunakan ayam panggang sisa atau ayam panggang siap pakai, keju leleh, dan topping sederhana. Cocok untuk camilan cepat.

Keripik Tortilla Jagung · Ayam Panggang Suwir · Keju Monterey Jack Parut · Zaitun Hitam Iris

Pendekatan moden kepada sup lasagna, menampilkan bebola daging buatan sendiri dan kepingan lasagna rangup yang dicelup ke dalam sup berperisa.

Daging lembu kisar · Serbuk roti · Telur · Keju Parmesan parut

Satu variasi Ayam Percik Kelantan yang menggabungkan rasa pedas tradisional dengan kemanisan madu, memberikan dimensi rasa yang berbeza.

Ayam (potongan drumette atau kepak) · Madu · Sos cili · Sos tomato

Variasi Nasi Katok dengan ayam panggang berempah yang lebih sihat dan kaya rasa, dihidangkan bersama sambal istimewa.

Beras putih · Ayam (bahagian paha atau drumstick) · Serbuk kunyit · Serbuk ketumbar

Gabungan unik nasi goreng ulam dengan sentuhan ayam percik yang manis dan pedas, memberikan dimensi rasa yang berbeza.

Nasi putih sejuk · Ayam (bahagian dada atau paha), potong dadu · Bahan perapan ayam percik (cili kering, bawang, halia, lengkuas, serai, santan, gula, garam) · Bawang merah, hiris

Versi ringkas nasi goreng tomyam yang lazat, sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa.

Nasi putih sejuk · Pes tomyam segera · Ayam rebus/goreng, potong dadu · Sayuran campur beku (kacang, lobak)

Sentuhan Korea pada madu pedas, menggabungkan rasa manis madu dengan kepedasan unik dan rasa umami daripada gochujang.

Madu · Gochujang (pes cili Korea) · Cuka beras · Biji bijan panggang (hiasan)

Coklat Dubai yang diperkaya dengan rasa buah-buahan kering dan rempah ratus Asia untuk dimensi rasa yang unik.

Kurma Ajwa · Gajus · Kranberi Kering · Halia Muda (parut)

Sentuhan moden pada kek batik klasik dengan penambahan aroma dan rasa oren yang menyegarkan.

Biskut digestive · Mentega tawar · Serbuk koko · Susu pekat manis

Variasi cendol yang mewah dengan tambahan isi durian segar, memberikan aroma dan rasa yang kuat, menggabungkan kemanisan cendol klasik dengan keunikan raja buah.

tepung beras · tepung sagu · air pandan · air kapur

Variasi Kuih Lopes yang diperkaya dengan aroma daun pandan dalam adunan pulut, memberikan dimensi rasa yang berbeza.

Beras pulut · Daun pandan · Daun pisang · Air

Gabungan mangga muda dan nanas yang masam manis, diperkaya dengan rasa pedas, masam, dan aroma herba segar.

Mangga muda · Nanas (potong dadu kecil) · Cili padi · Bawang putih

Satu kelainan murtabak ayam yang menggabungkan rasa pedas dan aromatik kari hijau Thai dengan inti ayam tradisional.

Tepung gandum · Air · Garam · Minyak sayuran

Inovasi Roti John dengan sentuhan rasa kari, menggunakan daging cincang yang dimasak dengan rempah kari untuk aroma dan rasa yang unik.

Roti Perancis (baguette) · Daging lembu cincang · Bawang besar (dicincang) · Bawang putih (dicincang)

Inovasi Roti Telur yang menggabungkan rasa kari ayam yang kaya, memberikan pengalaman rasa yang unik.

Tepung gandum · Ayam (dihiris halus) · Pes kari ayam · Santan

Satu kelainan pada Loh Mee klasik dengan sentuhan rasa kari yang pedas dan aromatik.

Mi kuning (loh mee noodles) · Isi ayam (potong dadu) · Telur rebus · Bawang putih (cincang)

Satu kelainan yang menarik pada mee hoon sup, menggabungkan rasa pedas dan masam tom yam dengan keselesaan sup mee hoon.

Mee hoon (bihun kering) · Udang · Sotong (dipotong cincin) · Cendawan (seperti straw, enoki)