Cipta resipi daripada apa yang ada di peti sejuk, simpan buku resipi dan buat senarai beli-belah.
Semak resipi mengikut jenis hidangan, bahan dan gaya memasak.
1800 hasil
Satu variasi kuey teow ladna yang diperkaya dengan pelbagai jenis hasil laut segar, memberikan rasa yang lebih mewah dan kompleks.
Kuey teow · Udang besar · Sotong, dipotong cincin · Lala/kerang, dibersihkan
Versi ringkas kuey teow ladna yang sesuai untuk mereka yang mempunyai masa terhad, namun tetap mengekalkan rasa yang memuaskan.
Kuey teow · Isi ayam rebus/goreng siap · Udang beku · Sayuran campur beku (kacang peas, lobak merah, jagung)
Kuey teow ladna versi klasik yang kaya dengan rasa, menggunakan bahan-bahan segar dan kuah pekat yang membalut setiap helai kuey teow.
Kuey teow · Isi ayam, hiris nipis · Udang, kupas kulit · Telur
Variasi Kuey Teow Kung Fu dengan sentuhan rasa pedas dan masam ala Thailand, menggunakan cili padi dan jus limau untuk menaikkan selera.
Kuey teow · Udang segar · Sotong · Telur
Versi ringkas Kuey Teow Kung Fu yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan proses yang lebih cepat, sesuai untuk hidangan malam yang sibuk.
Kuey teow · Isi ayam, hiris nipis · Telur · Bawang putih, cincang
Hidangan mi goreng basah yang kaya rasa dengan udang, sotong, sayuran hijau, dan kuah pekat yang disalut pada kuey teow. Dikenali dengan tekstur 'kenyal' dan rasa umami yang mendalam.
Kuey teow · Udang segar · Sotong · Telur
Satu kelainan Kuey Teow Goreng dengan aroma kuat dari belacan bakar, digabungkan dengan udang, sayuran, dan mi pipih untuk rasa yang unik dan pedas.
Kuey teow (mi pipih beras) · Udang segar · Tauge · Sawi pak choy
Versi ringkas Kuey Teow Goreng yang sesuai untuk hari sibuk, menggunakan bahan asas yang mudah didapati dan proses memasak yang dipercepatkan.
Kuey teow (mi pipih beras) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)
Hidangan mi pipih goreng yang kaya rasa, dimasak dengan udang, tauge, telur, dan sayuran hijau, diperkaya dengan sos cili dan kicap pekat untuk warna dan aroma yang memikat.
Kuey teow (mi pipih beras) · Udang segar · Tauge · Telur
Variasi Char Kuey Teow yang menggabungkan ayam dan udang untuk rasa yang lebih kaya, mengekalkan ciri khas Pulau Pinang.
Kuey Teow (mi beras pipih) · Udang segar · Isi ayam (hiris nipis) · Taugeh
Versi ringkas Char Kuey Teow yang boleh disediakan dalam masa yang lebih singkat, sesuai untuk hari yang sibuk. Menggunakan bahan asas yang mudah didapati.
Kuey Teow (mi beras pipih) · Isi ayam (hiris nipis) · Telur · Bawang putih (cincang)
Hidangan mi goreng ikonik dari Pulau Pinang, dimasak dengan api besar untuk aroma 'wok hei' yang istimewa. Menggunakan bahan-bahan segar dan sos khas.
Kuey Teow (mi beras pipih) · Udang segar · Kerang · Taugeh
Variasi Mee Siam dari utara Malaysia dengan rasa yang lebih pedas dan sedikit rasa manis dari gula Melaka.
Mi kuning · Udang kering · Cili kering · Cili padi
Versi ringkas Mee Siam yang menggunakan pes segera untuk menjimatkan masa, sesuai untuk hidangan harian.
Mi kuning · Pes Mee Siam segera · Air · Garam
Hidangan mi kuning yang dimasak dalam kuah pedas, manis, dan masam yang kaya rasa, dihidangkan dengan pelbagai jenis taburan.
Mi kuning · Udang kering · Cili kering · Bawang merah
Satu kelainan Nasi Dagang, menggunakan ayam goreng berempah sebagai ganti ikan, mengekalkan aroma nasi yang wangi dan kaya rasa.
Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah
Versi ringkas Nasi Dagang yang menggunakan bahan-bahan yang lebih mudah didapati dan masa memasak yang lebih singkat, sesuai untuk hidangan harian.
Beras · Santan kotak · Bawang merah (kisar) · Halia (kisar)
Nasi Dagang Terengganu yang asli, dimasak dengan santan dan rempah ratus, dihidangkan bersama gulai ikan tongkol pedas dan acar timun.
Beras · Santan pekat · Halia · Bawang merah
Variasi Mee Hoon Siam dari utara Malaysia yang terkenal dengan rasa pedas yang lebih ketara dan penggunaan udang kering untuk aroma yang lebih kuat.
Mee hoon (beras bihun) · Ayam (dada, dikoyak) · Udang kering (direndam, dicincang) · Bawang merah (dihiris)
Versi ringkas Mee Hoon Siam yang sesuai untuk hidangan pantas tanpa mengorbankan rasa yang lazat.
Mee hoon (beras bihun) · Telur · Kek ikan (diiris) · Bawang putih (dicincang)
