Utforska Dishkin-recept i kategorin Vegetarisk.
164 resultat
En snabbare variant av paprikasoppa där färdig rostad paprika på burk används för att spara tid, men behåller den goda smaken av paprika och fetaost.
rostad paprika på burk · gul lök · vitlöksklyfta · grönsaksbuljong
En krämig och smakrik paprikasoppa, traditionellt tillagad med rostade paprikor och en generös mängd fetaost för en härlig sälta och textur.
röda paprikor · gul lök · vitlöksklyftor · grönsaksbuljong
En kreativ twist på kikärtssoppan där rostade rotfrukter ger en djupare sötma och textur, kombinerat med den klassiska citronsmaken.
Torkade kikärtor · Morötter · Sötpotatis · Gul lök
En snabbare variant av kikärtssoppan, perfekt för en vardagskväll, där färdigkokta kikärtor används för att spara tid.
Färdigkokta kikärtor (burk) · Gul lök · Vitlök · Olivolja
En rik och smakrik kikärtssoppa med en frisk ton av citron, traditionellt tillagad med enkla, högkvalitativa ingredienser.
Torkade kikärtor · Gul lök · Vitlök · Olivolja
En pumpasoppa med inspiration från Asien, där ingefära och kokos får sällskap av lime och koriander för en frisk och spännande smakprofil.
Pumpa (t.ex. hokkaido) · Röd chili · Färsk ingefära · Vitlök
En snabbare variant av pumpasoppan, perfekt när tiden är knapp men smaken ska vara på topp.
Färdigpumpapuré · Gul lök · Färsk ingefära · Kokosmjölk
En krämig och värmande pumpasoppa med en tydlig smak av ingefära och kokosmjölk. Perfekt för kalla dagar.
Pumpa (t.ex. butternut) · Gul lök · Vitlök · Färsk ingefära
En spännande variant av palsternackssoppa med curry där sötman från äpple ger en oväntad och härlig smakdimension.
Palsternackor · Äpple (syrligt, t.ex. Granny Smith) · Gul lök · Smör
En krämig och värmande klassisk palsternackssoppa med en subtil touch av curry, perfekt för kalla dagar.
Palsternackor · Gul lök · Vitlök · Smör
En kreativ twist på den klassiska skånska äggakakan, där champinjoner och färska örter blandas i smeten för en djupare smak. Serveras med en klick crème fraîche.
Ägg · Vetemjöl · Mjölk · Smör
En kreativ twist på den klassiska nässelsoppan, där den jordiga smaken av nässlor balanseras av krämig getost och söt honung.
Färska nässlor · Potatis · Schalottenlök · Växtbaserad mjölk (t.ex. havre)
En vegoburgare med mexikanska smaker, där bönor och majs blandas med chili och spiskummin, serverad i tortillabröd med avokado och salsa.
Svarta bönor (konserverade) · Majskorn (konserverade eller frysta) · Röd paprika · Rödlök
En enklare och snabbare variant av smashed vegoburgare, perfekt för en vardagsmiddag. Använder färdigkokta linser för att spara tid.
Färdigkokta gröna linser · Gul lök · Vitlök · Vetemjöl
En autentisk och smakrik vegoburgare gjord på svarta bönor och champinjoner, krossad och serverad i ett mjukt tortillabröd med klassiska tillbehör.
Svarta bönor (konserverade) · Champinjoner · Gul lök · Vitlök
En kreativ twist där honungens sötma och timjans örtighet lyfter fram rödbetornas jordighet och chèvrens karaktär. Perfekt som förrätt eller tilltugg.
Rödbetor · Chèvreost · Pekannötter · Flytande honung
En traditionell och krämig rödbetssallad där sötman från rödbetorna möter den salta och syrliga chèvren, toppad med valnötter och en lätt vinägrett.
Rödbetor · Chèvreost · Valnötter · Dijonsenap
En kreativ rotfruktsgratäng med en oväntad sötma från äpple och en aromatisk touch av rosmarin. En spännande twist på den klassiska rätten.
Potatis · Kålrot · Sötpotatis · Äpple (syrligt, t.ex. Granny Smith)
En snabbare variant av rotfruktsgratäng där rotfrukterna förkokas lätt för kortare tillagningstid i ugnen. Smaksatt med färsk timjan.
Potatis · Morötter · Persiljerot · Grädde (matlagningsgrädde)
En smakrik blomkålsgratäng med inspiration från Italien, där salta bitar av pancetta och aromatiska salviablad ger en lyxig twist.
Blomkål · Pancetta (tärnad) · Smör · Vetemjöl
