
Класичний Бір'яні з куркою
Традиційний індійський плов з куркою, ароматними спеціями та довгозернистим рисом басматі, приготований шарами.
Курка · Рис Басматі · Цибуля ріпчаста · Йогурт натуральний
Перегляньте рецепти Dishkin у категорії «Індійська кухня».
6 результатів

Традиційний індійський плов з куркою, ароматними спеціями та довгозернистим рисом басматі, приготований шарами.
Курка · Рис Басматі · Цибуля ріпчаста · Йогурт натуральний

Варіація класичної страви, де вершки замінені на кокосове молоко, що надає соусу трохи солодкуватого присмаку та екзотичної нотки, характерної для південних регіонів Індії та сусідніх країн.
Куряче філе · Натуральний йогурт · Імбир (тертий) · Часник (подрібнений)

Спрощена версія класичної страви, яка дозволяє насолодитися насиченим смаком курки тікка масала за менший час, використовуючи готові спеції та менше кроків.
Куряче філе · Готова суміш спецій для курки тікка масала · Натуральний йогурт · Олія (для смаження)

Автентична індійська страва з ніжною куркою, маринованою в йогурті та спеціях, приготованою на грилі (тікка) та поданою в насиченому, кремовому томатно-вершковому соусі масала.
Куряче філе · Натуральний йогурт · Імбир (тертий) · Часник (подрібнений)

Ароматна версія Батер Чикен з додаванням пасти з кеш'ю для додаткової кремовості та цілих стручків кардамону для витонченого аромату.
Куряче філе · Натуральний йогурт · Імбир (тертий) · Часник (подрібнений)

Ніжне куряче філе, мариноване в йогурті та спеціях, тушковане в насиченому, кремовому томатно-масляному соусі. Класична страва індійської кухні.
Куряче філе · Натуральний йогурт · Імбир (тертий) · Часник (подрібнений)