25 minaika
Keskitasovaikeus
4Annokset
—Arvio
Ravintosisältö
380 kcalKalorit
26 gProteiini
12 gHiilihydraatit
25 gRasva
Likimääräinen tekoälyn arvio
Lohisalaatti Avokadolla ja Fenkolilla
75% aito · Skandinaavinen / Välimerellinen
Luova versio, jossa yhdistyvät lohen ja avokadon pehmeys, fenkolin aniksinen raikkaus ja kapristen suolaisuus. Sopii hyvin alkupalaksi tai kevyeksi lounaaksi.
Ainekset
Annokset4
- Kypsennetty lohifilee400 g
- Kypsä avokado2 kpl
- Fenkoli1 kpl
- Kaprikset2 rkl
- Tuore tilli1 nippu
- Sitruunan mehu2 rkl
- Oliiviöljy3 rkl
- Suolamaun mukaan
- Mustapippurimaun mukaan
Vaiheet
- 1
Paloittele kypsennetty lohi.
- 2
Kuutioi avokadot.
- 3
Poista fenkolista kova kanta ja lehtiruodit, leikkaa fenkoli ohuiksi siivuiksi tai pieniksi kuutioiksi.
- 4
Hienonna tilli.
- 5
Sekoita kastike: oliiviöljy, sitruunan mehu, suola ja pippuri.
- 6
Yhdistä kulhossa lohi, avokado, fenkoli ja kaprikset.
- 7
Valuta kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
- 8
Koristele tuoreella tillillä ennen tarjoilua.
Arvioi tämä resepti
Valitse 1–5 tähteä. Jokaisen reseptin voi arvioida kerran.
Ei vielä arvioita.
