
הערכה משוערת של בינה מלאכותית
ספינג' עם תוספות
60% אותנטי · מרוקאית
וריאציה יצירתית של ספינג' עם תוספות כמו שומשום או קצח, לטעם ומרקם נוספים.
מרכיבים
- קמח לבן500 גרם
- שמרים יבשים1 כפית
- סוכר1 כף
- מלח1 כפית
- מים פושריםכ-300 מ"ל
- שומשום או קצח2 כפות
- שמן לטיגון עמוקבכמות מספקת
שלבים
- 1
הכינו את הבצק כמו במתכון הספינג' המסורתי (שלבים 1-3).
- 2
לאחר שהבצק תפח, הוסיפו את השומשום או הקצח ולבשו בעדינות.
- 3
חממו שמן לטיגון עמוק.
- 4
הרטיבו את הידיים, צרו עיגולים מהבצק עם חור באמצע, וטבלו אותם בשומשום/קצח נוסף אם רוצים.
- 5
טגנו כ-2-3 דקות מכל צד עד להזהבה.
- 6
הוציאו לנייר סופג.
- 7
הגישו חם, ניתן להגיש עם מטבל יוגורט או טחינה.
דרגו את המתכון
בחרו בין כוכב אחד ל־5 כוכבים. אפשר לדרג כל מתכון פעם אחת בלבד.
עדיין אין דירוגים.







