शाकाहारी

यह एक मलाईदार और थोड़ी समृद्ध भिन्नता है, जिसमें मशरूम को काली मिर्च के साथ-साथ ताज़ी क्रीम या दही के साथ पकाया जाता है।

मशरूम · प्याज · लहसुन · काली मिर्च पाउडर

यह क्लासिक मशरूम काली मिर्च का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

मशरूम · लहसुन पाउडर · काली मिर्च पाउडर · नमक

यह एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मशरूम को ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च, लहसुन और हल्के मसालों के साथ पकाया जाता है।

मशरूम · लहसुन · हरी मिर्च · काली मिर्च पाउडर

यह मशरूम मटर मसाला का एक समृद्ध और मलाईदार संस्करण है, जिसमें काजू पेस्ट और क्रीम का उपयोग किया जाता है। यह एक विशेष अवसर के लिए एकदम सही है।

मशरूम · हरे मटर · प्याज · टमाटर

यह क्लासिक मशरूम मटर मसाला का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास खाना पकाने के लिए कम समय हो।

मशरूम · फ्रोजन हरे मटर · प्याज का पेस्ट · टमाटर प्यूरी

यह एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन है जिसमें मशरूम और हरे मटर को टमाटर, प्याज और मसालों की गाढ़ी ग्रेवी में पकाया जाता है। यह रोटी या चावल के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।

मशरूम · हरे मटर · प्याज · टमाटर

यह वेज मखनी का एक सरल और त्वरित संस्करण है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाता है।

पनीर · मिली-जुली सब्जियां (फ्रोजन मटर, गाजर) · टमाटर प्यूरी · प्याज का पेस्ट

यह वेज मखनी का पारंपरिक और सबसे लोकप्रिय संस्करण है, जिसमें मलाईदार टमाटर की ग्रेवी में मिश्रित सब्जियां होती हैं।

पनीर · मिली-जुली सब्जियां (गाजर, बीन्स, मटर, फूलगोभी) · प्याज · टमाटर

यह वेज कोरमा का एक अधिक समृद्ध संस्करण है, जिसमें मलाई, क्रीम और केसर का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक शाही स्वाद और बनावट देता है।

मिली-जुली सब्जियां (पनीर के टुकड़े, मटर, गाजर) · प्याज · काजू · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह वेज कोरमा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम सामग्री और समय के साथ बनाया गया है। यह अभी भी स्वादिष्ट है लेकिन पारंपरिक कोरमा की तुलना में कम जटिल है।

मिली-जुली सब्जियां (मटर, गाजर, आलू) · प्याज · अदरक-लहसुन का पेस्ट · पिसे हुए बादाम या काजू

यह एक समृद्ध और मलाईदार वेज कोरमा है जो विभिन्न प्रकार की सब्जियों और मेवों से बनाया जाता है। यह भारतीय शाकाहारी व्यंजनों में एक क्लासिक है।

मिली-जुली सब्जियां (गाजर, मटर, फूलगोभी, आलू, बीन्स) · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह संस्करण मलाईदार बनावट के लिए क्रीम या काजू पेस्ट का उपयोग करता है, जो इसे एक समृद्ध और स्वादिष्ट स्वाद देता है।

ताजा मक्का के दाने · हरे मटर · प्याज · टमाटर

एक त्वरित और आसान संस्करण जिसमें कम सामग्री का उपयोग किया गया है, लेकिन स्वाद बरकरार है। फ्रोजन मक्का और मटर का उपयोग करके इसे और भी जल्दी बनाया जा सकता है।

फ्रोजन मक्का के दाने · फ्रोजन हरे मटर · प्याज · टमाटर प्यूरी

मक्के और मटर का एक क्लासिक भारतीय व्यंजन, जो टमाटर, प्याज और मसालों की सुगंधित ग्रेवी में पका हुआ है।

ताजा मक्का के दाने · हरे मटर · प्याज · टमाटर

पनीर भुना मसाला का एक मलाईदार संस्करण, जिसमें ताज़ी क्रीम या दही का उपयोग करके एक समृद्ध और चिकनी ग्रेवी बनाई जाती है।

पनीर · प्याज · काजू · अदरक-लहसुन का पेस्ट

एक त्वरित और आसान संस्करण जिसमें कम सामग्री का उपयोग करके पनीर भुना मसाला का स्वाद लिया जा सकता है।

पनीर · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

एक पारंपरिक भारतीय व्यंजन जिसमें पनीर को मसालों के साथ धीमी आंच पर भुना जाता है, जिससे एक गाढ़ा और स्वादिष्ट मसाला बनता है।

पनीर · प्याज · टमाटर · अदरक-लहसुन का पेस्ट

यह एवोकाडो टोस्ट का एक मेक्सिकन-प्रेरित संस्करण है, जिसमें ताज़े एवोकाडो, जलापेनो, धनिया और चूने का स्वाद है।

आर्टिसन ब्रेड · पका हुआ एवोकाडो · नींबू का रस · नमक

यह एवोकाडो टोस्ट का एक त्वरित संस्करण है, जो उन लोगों के लिए एकदम सही है जिनके पास समय कम है।

साबुत अनाज की ब्रेड · पका हुआ एवोकाडो · नींबू का रस · नमक

यह क्लासिक एवोकाडो टोस्ट का एक सरल और स्वादिष्ट संस्करण है, जो ताज़े एवोकाडो, नींबू के रस और मसालों के साथ बनाया गया है।

साबुत अनाज की ब्रेड · पका हुआ एवोकाडो · नींबू का रस · नमक