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900 रेसिपी श्रेणियाँ: 24
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रेसिपी श्रेणियाँ

भोजन के प्रकार, सामग्री और पकाने की शैली के अनुसार रेसिपी देखें।

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900 परिणाम

झटपट संदेश
70% प्रामाणिक

झटपट संदेश

यह पारंपरिक संदेश का एक सरलीकृत संस्करण है, जिसे कम समय में बनाया जा सकता है। यह अभी भी स्वादिष्ट है लेकिन इसमें पारंपरिक विधि की जटिलताएँ नहीं हैं।

25 मि

पनीर (कद्दूकस किया हुआ) · पिसी हुई चीनी · इलायची पाउडर

पारंपरिक संदेश
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक संदेश

यह क्लासिक बंगाली मिठाई है जो छेना (ताज़ा पनीर) और चीनी से बनी होती है। इसे अक्सर त्यौहारों और विशेष अवसरों पर बनाया जाता है।

45 मि

छेना (ताज़ा पनीर) · चीनी · केवड़ा जल (वैकल्पिक) · केसर (गार्निश के लिए)

गुलाब जामुन रसमलाई
50% प्रामाणिक

गुलाब जामुन रसमलाई

यह एक रचनात्मक फ्यूजन मिठाई है जो गुलाब जामुन के स्वाद को रसमलाई की मलाईदार बनावट के साथ जोड़ती है।

75 मि

दूध (फुल क्रीम) · नींबू का रस या सिरका · मैदा · चीनी

झटपट रसमलाई (बिना छेना बनाए)
60% प्रामाणिक

झटपट रसमलाई (बिना छेना बनाए)

यह पारंपरिक रसमलाई का एक सरलीकृत संस्करण है, जो पनीर या रिकोटा चीज़ का उपयोग करके जल्दी तैयार किया जा सकता है।

45 मि

पनीर (कद्दूकस किया हुआ) या रिकोटा चीज़ · मैदा · दूध (फुल क्रीम) · चीनी

पारंपरिक रसमलाई
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक रसमलाई

यह एक क्लासिक बंगाली मिठाई है जो छेना (पनीर) से बनी होती है, जिसे चीनी की चाशनी में पकाया जाता है और फिर मलाईदार, सुगंधित दूध में भिगोया जाता है।

90 मि

दूध (फुल क्रीम) · नींबू का रस या सिरका · मैदा · चीनी

गुलाब जामुन (रसगुल्ला जैसा)
50% प्रामाणिक

गुलाब जामुन (रसगुल्ला जैसा)

हालांकि यह पारंपरिक रसगुल्ला नहीं है, गुलाब जामुन भी छेना या खोया से बने होते हैं और चाशनी में डूबे होते हैं। यह एक लोकप्रिय भारतीय मिठाई है जिसका स्वाद रसगुल्ला से अलग लेकिन उतना ही स्वादिष्ट होता है।

75 मि

खोया (मावा) या छेना · मैदा · बेकिंग पाउडर · घी या तेल (तलने के लिए)

इंस्टेंट रसगुल्ला (सूजी से)
60% प्रामाणिक

इंस्टेंट रसगुल्ला (सूजी से)

यह पारंपरिक रसगुल्ला का एक त्वरित संस्करण है, जो छेना के बजाय सूजी (रवा) का उपयोग करके बनाया जाता है। यह जल्दी बनता है और इसका स्वाद भी अच्छा होता है।

30 मि

सूजी (रवा) · दूध · चीनी · पानी

पारंपरिक रसगुल्ला
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक रसगुल्ला

यह एक क्लासिक बंगाली मिठाई है जो छेना (ताजा पनीर) और चीनी की चाशनी से बनाई जाती है। यह अपनी स्पंजी और नरम बनावट के लिए जानी जाती है।

60 मि

दूध (फुल क्रीम) · नींबू का रस या सिरका · चीनी · पानी

मावा मालपुआ (गुलाब जामुन जैसा)
60% प्रामाणिक

मावा मालपुआ (गुलाब जामुन जैसा)

यह एक पैनकेक जैसा मीठा व्यंजन है जो खोया, मैदा और सूजी से बनता है और चाशनी में डुबोया जाता है। इसका स्वाद गुलाब जामुन जैसा होता है लेकिन बनावट थोड़ी अलग होती है।

45 मि

खोया (मावा) · मैदा · सूजी (रवा) · दूध

इंस्टेंट गुलाब जामुन (रेडीमेड मिक्स से)
70% प्रामाणिक

इंस्टेंट गुलाब जामुन (रेडीमेड मिक्स से)

तैयार गुलाब जामुन मिक्स का उपयोग करके जल्दी और आसानी से बनाए जाने वाले गुलाब जामुन। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प है जिनके पास खोया नहीं है या समय की कमी है।

30 मि

गुलाब जामुन मिक्स · दूध या पानी (आटा गूंथने के लिए) · घी या तेल (तलने के लिए) · चीनी (चाशनी के लिए)

पारंपरिक गुलाब जामुन
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक गुलाब जामुन

खोया (मावा) और मैदे से बने नरम, सुनहरे-भूरे रंग के तले हुए गोले, जिन्हें मीठी चाशनी में डुबोया जाता है। यह एक क्लासिक भारतीय मिठाई है जो त्योहारों और विशेष अवसरों पर बनाई जाती है।

60 मि

खोया (मावा) · मैदा · बेकिंग सोडा · घी या तेल (तलने के लिए)

शाही टुकड़ा विद गुलाब जामुन
60% प्रामाणिक

शाही टुकड़ा विद गुलाब जामुन

यह शाही टुकड़ा का एक रचनात्मक मिश्रण है, जिसमें तले हुए ब्रेड के टुकड़ों को रबड़ी और छोटे गुलाब जामुन के साथ परोसा जाता है।

75 मि

ब्रेड स्लाइस · घी · दूध · चीनी

झटपट शाही टुकड़ा
70% प्रामाणिक

झटपट शाही टुकड़ा

यह शाही टुकड़ा का एक सरलीकृत संस्करण है, जो कम समय में तैयार हो जाता है। इसमें ब्रेड को घी में तलकर कंडेंस्ड मिल्क और दूध के मिश्रण में डुबोया जाता है।

30 मि

ब्रेड स्लाइस · घी · कंडेंस्ड मिल्क · दूध

शाही टुकड़ा (पारंपरिक)
पारंपरिक व्यंजन

शाही टुकड़ा (पारंपरिक)

यह शाही टुकड़ा का पारंपरिक संस्करण है, जिसमें तले हुए ब्रेड के टुकड़ों को गाढ़ी, मलाईदार रबड़ी में डुबोया जाता है और मेवों से सजाया जाता है।

60 मि

ब्रेड स्लाइस · घी · दूध · चीनी

गुलाब फिरनी
75% प्रामाणिक

गुलाब फिरनी

यह फिरनी का एक सुगंधित संस्करण है जिसमें गुलाब जल और गुलाब की पंखुड़ियों का उपयोग किया जाता है, जो इसे एक नाजुक पुष्प स्वाद और सुगंध देता है।

40 मि

बासमती चावल · दूध · चीनी · गुलाब जल

झटपट मैंगो फिरनी
70% प्रामाणिक

झटपट मैंगो फिरनी

यह फिरनी का एक त्वरित और आसान संस्करण है जिसमें ताज़े आम का गूदा मिलाया जाता है, जो इसे एक फलदार स्वाद और सुगंध देता है।

30 मि

चावल का आटा · दूध · चीनी · आम का गूदा

पारंपरिक केसर पिस्ता फिरनी
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक केसर पिस्ता फिरनी

यह एक पारंपरिक उत्तर भारतीय मिठाई है जो चावल, दूध, चीनी, केसर और मेवों से बनाई जाती है। इसे ठंडा परोसा जाता है और यह खास मौकों पर बनाई जाती है।

45 मि

बासमती चावल · दूध · चीनी · केसर के धागे

केसर पिस्ता सेवईं खीर
85% प्रामाणिक

केसर पिस्ता सेवईं खीर

यह सेवईं खीर का एक शाही संस्करण है, जिसमें केसर और पिस्ता का स्वाद होता है। यह एक समृद्ध और सुगंधित मिठाई है।

35 मि

सेवईं (भुनी हुई) · दूध · चीनी · केसर के धागे

झटपट सेवईं खीर
75% प्रामाणिक

झटपट सेवईं खीर

यह एक त्वरित और आसान सेवईं खीर रेसिपी है, जो कम सामग्री के साथ जल्दी तैयार हो जाती है। यह उन दिनों के लिए एकदम सही है जब आपके पास समय कम हो।

15 मि

सेवईं (भुनी हुई) · दूध · चीनी · इलायची पाउडर

पारंपरिक सेवईं खीर
पारंपरिक व्यंजन

पारंपरिक सेवईं खीर

यह एक क्लासिक और पारंपरिक सेवईं खीर रेसिपी है, जो दूध, चीनी, इलायची और मेवों के साथ पकाई जाती है। यह त्योहारों और विशेष अवसरों के लिए एक लोकप्रिय मिठाई है।

30 मि

सेवईं (भुनी हुई) · दूध · चीनी · इलायची पाउडर