本格度 70%
えのきの簡単ガーリック唐揚げ
にんにくの香りが食欲をそそる、手軽に作れるえのきの唐揚げです。おつまみに最適。
15 分 170 kcal
えのき茸 · 片栗粉 · にんにく（みじん切り） · 鶏がらスープの素（顆粒）
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おつまみ
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おつまみのレシピ
78 件
本格度 80%
本格度 70%
里芋の唐揚げ（簡単ガーリックバター風味）
醤油ベースの味付けにガーリックとバターの風味を加えた、食欲をそそるアレンジ唐揚げです。短時間で手軽に作れます。
20 分 320 kcal
里芋 · 片栗粉 · バター · にんにく（みじん切り）
伝統料理
里芋の唐揚げ（基本）
里芋本来のホクホクとした食感と、外はカリッと中はもちもちとした食感が楽しめる、最も基本的な里芋の唐揚げです。シンプルながらも素材の味を最大限に引き出します。
25 分 300 kcal
里芋 · 片栗粉 · 醤油 · みりん
本格度 80%
本格度 70%
衣サクサク！ガーリックバター醤油のたこ唐揚げ
ガーリックバター醤油の香ばしい風味が食欲をそそる、アレンジたこの唐揚げです。衣に工夫を凝らし、サクサク食感に仕上げました。
25 分 350 kcal
ゆでだこ · 醤油 · バター · おろしにんにく
本格度 60%
レンジで簡単！たこの唐揚げ風
揚げる手間なし！電子レンジで手軽に作れる、たこの唐揚げ風レシピです。下味をしっかりつけるのが美味しさの秘訣。
15 分 250 kcal
ゆでだこ · 醤油 · 酒 · おろし生姜
伝統料理
たこの唐揚げ（定番）
外はカリッと、中はプリッとした食感がたまらない、定番のたこの唐揚げです。シンプルながらも素材の旨味を最大限に引き出した一品。
20 分 300 kcal
ゆでだこ · 醤油 · 酒 · みりん
本格度 70%
本格度 70%
ガーリックバター醤油ホタテ
定番のバター醤油味にガーリックの風味を加えた、食欲をそそるアレンジレシピです。ホタテの甘みとガーリックのパンチが絶妙にマッチします。
15 分 190 kcal
ホタテ（刺身用） · バター · 醤油 · にんにく（みじん切り）
本格度 50%
マグロユッケ風アボカド和え
マグロとアボカドをユッケ風のタレで和えた、クリーミーで濃厚な味わいが楽しめる一品です。おつまみにも最適。
15 分 320 kcal
マグロ（刺身用・赤身） · アボカド · 醤油 · ごま油
本格度 60%
本格度 70%
簡単！砂肝とマッシュルームのアヒージョ
マッシュルームを加えることで、旨味と食感がアップした手軽に作れるアヒージョです。
15 分 450 kcal
砂肝 · マッシュルーム · ニンニク · 鷹の爪（輪切り）
伝統料理
砂肝のアヒージョ（伝統的）
砂肝の旨味とニンニクの香りが食欲をそそる、伝統的なアヒージョです。バゲットと一緒にどうぞ。
20 分 450 kcal
砂肝 · ニンニク · 鷹の爪（輪切り） · オリーブオイル
本格度 75%
ミミガーの梅しそ和え
梅肉としそでさっぱりと仕上げた、爽やかな風味のミミガー和えです。暑い時期にもおすすめです。
20 分 160 kcal
豚耳（ミミガー） · 大葉（しそ） · 梅干し（種なし） · 醤油
本格度 80%
伝統料理
ミミガーの和え物（基本）
豚耳（ミミガー）のコリコリとした食感と、シンプルな調味料で和えた定番の沖縄料理です。お酒のおつまみにも最適。
20 分 180 kcal
豚耳（ミミガー） · 長ネギ · 醤油 · 酢
本格度 40%
チーズ入り！変わり種からし蓮根
からし蓮根にチーズを加えた、子供から大人まで楽しめるアレンジレシピです。とろけるチーズが蓮根の風味とよく合います。
35 分 250 kcal
蓮根 · 味噌 · 和辛子粉 · ピザ用チーズ
本格度 60%
伝統料理