時短レシピ

忙しい時でも手軽に作れる、スピード重視のホタテのバター醤油焼きです。少ない工程で、ホタテの旨味とバター醤油の香ばしさを楽しめます。

ホタテ（刺身用） · バター · 醤油 · 塩

炊飯器を使わず、電子レンジで手軽に作れる牡蠣ご飯風のレシピ。忙しい時でも、短時間で牡蠣の風味を楽しめます。

生米 · むき身の牡蠣 · 水 · 顆粒だし

フライパンを使わず、電子レンジで手軽に作れるカキフライ風の一品。忙しい時でも牡蠣の風味を楽しめます。

牡蠣（むき身） · 塩 · こしょう · 薄力粉

電子レンジを活用した、洗い物も少なく手軽に作れるあさりの酒蒸しです。忙しい時でもあっという間に本格的な味わいが楽しめます。

あさり · 日本酒 · 水 · 塩

忙しい時でも手軽に作れる、いわしの梅煮の時短バージョンです。市販のめんつゆを活用し、調味料の計量を減らしました。いわしの旨味と梅の風味が手軽に楽しめます。

いわし · 梅干し · めんつゆ（3倍濃縮） · みりん

市販の竜田揚げの素を活用し、下味付けと衣付けを一度に行うことで、手軽に作れるさばの竜田揚げです。忙しい日でもサッと作れます。

さば切り身 · 竜田揚げの素 · 片栗粉 · 揚げ油

圧力鍋や電子レンジを活用し、短時間で鯛のあらを美味しく仕上げるレシピです。忙しい時でも手軽に本格的な味わいが楽しめます。

鯛のアラ · 水 · 醤油 · みりん

下味冷凍したレバーとカット野菜を活用した、忙しい日でも手軽に作れるレバニラ炒めです。短時間で調理できるのが魅力。

豚レバー（下味冷凍または市販品） · カットニラ · カットもやし · 鶏がらスープの素

電子レンジを活用して、短時間で手軽に作れるスペアリブのマーマレード煮です。忙しい時でも簡単に本格的な味が楽しめます。

スペアリブ · マーマレード · 醤油 · 酒

忙しい時でも手軽に作れる、時短ロゼトッポギです。市販のトッポギソースを活用し、生クリームと牛乳で簡単にロゼソースに仕上げます。ランチや軽食にぴったりです。

トック (餅) · 市販のトッポギソース · 生クリーム · 牛乳

下処理済みの豚モツを使用し、圧力鍋を活用することで調理時間を大幅に短縮した、手軽に楽しめる中身汁風のレシピです。忙しい日でも本格的な味わいが楽しめます。

下処理済み豚モツ（ボイルパックなど） · だし昆布 · 生姜（薄切り） · 水

忙しい時でも手軽に作れる、時短のにんじんしりしり。スライサーを活用し、調味料もシンプルに仕上げます。あと一品欲しい時にぴったりです。

人参 · 卵 · サラダ油 · 鶏がらスープの素（顆粒）

圧力鍋や市販のソーキ肉を活用し、調理時間を短縮した手軽なソーキそば風レシピです。本格的な味わいをより手軽に楽しめます。

市販の味付きソーキ肉 · そば用小麦麺 · 鶏がらスープの素 · 醤油

本格的な出汁は時間がかかるため、豚肉の茹で汁とかつおだしパックを活用した手軽な沖縄そば風レシピ。短時間で沖縄そばの雰囲気を楽しめます。

豚バラ薄切り肉 · 沖縄そば麺 · かつおだしパック · かまぼこ

市販のめんつゆを活用し、調味料を合わせる手間を省いた手軽に作れるチキンチキンごぼうです。忙しい日でも短時間で完成します。

鶏むね肉 · ごぼう · めんつゆ（3倍濃縮） · みりん

忙しい時でも手軽に作れる、電子レンジを活用しただんご汁の時短バージョンです。具材もシンプルに。

薄力粉 · 水（団子用） · 鶏むね肉（ほぐしたもの） · 人参（千切り）

下味をつけずに、鶏肉に直接衣をつけて揚げる、手軽に作れるとり天です。忙しい時でも短時間で調理できます。

鶏もも肉 · 卵 · 小麦粉 · 冷水

レンジを使って手軽に作れる高菜めしです。洗い物も少なく、忙しい時でもすぐに作れます。

高菜漬け（刻み） · ご飯 · 醤油 · ごま油

具材を工夫して手軽に作れる具雑煮です。市販の鶏団子や冷凍野菜を活用し、短時間で仕上げます。

鶏団子 · 冷凍ミックスベジタブル · 餅 · だし汁

薄切り肉と市販のレモンソースを活用し、短時間で手軽に作れるレモンステーキです。忙しい日の夕食にもぴったり。

牛薄切り肉 · 市販のレモンステーキソース · バター · 塩